Joray Fruit Rolls es un bocadillo de frutas a base de albaricoque producido por Joseph Shalhoub & Son, Inc., fundado en 1886 por George Shalhoub después de emigrar del Líbano . Los rollos de frutas Joray fueron desarrollados por Louis Shalhoub en la década de 1970 y se han producido en la ciudad de Nueva York desde entonces. El rollo de frutas es en realidad un derivado de la confección libanesa, armadeen, una pasta espesa hecha de orejones. Hasta el día de hoy, los albaricoques secos son el ingrediente predominante en todos los rollitos de frutas Joray, y el albaricoque es el sabor más popular de Joray . Hechos de fruta auténtica, estos productos de cuero de frutas no contienen grasa y son kosher .
Sabores
Actualmente, los rollos de frutas Joray vienen en 10 sabores diferentes.
- Albaricoque
- fresa
- Sandía
- cereza
- Manzana acida
- Piña
- Uva
- Ponche de frutas
- Frambuesa
- Ciruela agria
- Naranja (descontinuado)
Otros sabores como Sour Plum se encuentran en determinados momentos y lugares.