Joseph Stewart Fruton (14 de mayo de 1912-29 de julio de 2007), nacido como Joseph Fruchtgarten , fue un bioquímico e historiador de la ciencia polaco-estadounidense. Su trabajo científico más significativo involucró péptidos sintéticos y sus interacciones con proteasas ; con su esposa Sofia Simmonds también publicó un influyente libro de texto, General Biochemistry (1953; 1958). [1] Desde 1970 hasta su muerte, Fruton trabajó extensamente en la historia de la ciencia , particularmente en la historia de la bioquímica y la biología molecular .
Joseph S. Fruton | |
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Nació | |
Fallecido | 29 de julio de 2007 New Haven Estados Unidos | (95 años)
Nacionalidad | Polaco , americano |
alma mater | Universidad de Columbia 1934 |
Premios | Premio Eli Lilly en Química Biológica (1944) Premio Dexter (1993) |
Carrera científica | |
Campos | bioquímica , historia de la ciencia |
Instituciones | Instituto Rockefeller de la Universidad de Yale |
Asesor de doctorado | Hans Thacher Clarke |
Infancia y educación
Joseph Fruchtgarten nació en Częstochowa , Polonia ; su padre Shama Nuta (Charles) Fruchtgarten era comerciante de cereales y su madre Ella (Aisenstadt) Fruchtgarten era profesora de francés. Como muchos otros judíos polacos , los Fruchtgartens emigraron a los Estados Unidos poco antes del estallido de la Primera Guerra Mundial. Vivieron en la ciudad de Nueva York de 1913 a 1917, y en abril de 1917 se mudaron a Minsk (entonces ocupada por el Ejército Rojo en el en medio de la Guerra Civil Rusa ). [2] Entre 1917 y 1923, Fruchtgarten asistió a la escuela de forma intermitente, se mudó de Minsk a Siedlce, de Varsovia a Berlín , y aprendió francés, alemán y latín (además de polaco e inglés). En 1923, los Fruchtgartens regresaron a Nueva York y cambiaron su nombre a Fruton para evitar ser blanco de antisemitismo. Joseph Fruton siguió a su padre al rechazar la religión, pero aprendió desde el principio "a no anunciar ni [su] judaísmo ni [su] ateísmo". [3]
Después de unos meses en De Witt Clinton High School , Fruton se unió a la primera clase de estudiantes de James Madison High School . Se graduó summa cum laude en 1927, sobresaliendo particularmente en química. Postuló a la Universidad de Columbia y, después de un rechazo inicial, posiblemente porque solo tenía 15 años en ese momento, posiblemente porque la escuela ya había admitido la cuota de judíos de Nueva York, su madre convenció a un funcionario de admisiones para que revocara la decisión. Inspirado por el personaje Max Gottlieb de la novela Arrowsmith de Sinclair Lewis , Fruton planeó su educación en Columbia en torno a convertirse en científico. Las conferencias y el trabajo de laboratorio del químico orgánico John M. Nelson llevaron a Fruton a la bioquímica. Se licenció en química en 1931 e ingresó a la escuela de posgrado en el Departamento de Química Biológica del Colegio de Médicos y Cirujanos de Columbia , bajo la dirección de Hans Thacher Clarke . [4] El trabajo de doctorado de Fruton se centró en "la labilidad de la cistina en los álcalis", aunque desarrolló un amplio interés en la gama de investigaciones relacionadas con la bioquímica que se llevan a cabo en el Colegio de Médicos y Cirujanos. [5]
Durante la escuela de posgrado, Fruton también se volvió activo políticamente, oponiéndose al fascismo, el militarismo y el antisemitismo. En 1933 conoció a Sophia "Topsy" Simmonds, con quien se casó en 1936. Tras completar su doctorado en mayo de 1934, Fruton se convirtió en asistente de investigación de Max Bergmann en el Instituto Rockefeller de Investigación Médica . [6]
Investigación en el Rockefeller Institute
Fruton fue investigador en el Instituto Rockefeller de 1934 a 1945, parte del programa de investigación a largo plazo y muy exitoso de Max Bergmann en química de proteínas. En su primer trabajo allí, Fruton probó la especificidad estereoquímica de la dipeptidasa . Bajo la tutela del investigador del laboratorio de Bergmann Leonidas Zervas , un pionero en la síntesis de péptidos, Fruton sintetizó dipéptidos estereoespecíficos y otros péptidos pequeños como sustratos de enzimas. Fruton y sus colegas encontraron ejemplos significativos de especificidad en una variedad de proteasas, observaciones que eran relevantes para las discusiones teóricas en curso sobre la estructura de las proteínas. Su descubrimiento más significativo en el Instituto Rockefeller fue un sustrato de péptido sintético para la pepsina , contrariamente a la idea común de que la pepsina no actuaría sobre péptidos sintéticos cortos. Como proyecto paralelo, también trabajó en aplicaciones del método carbobenzoxi de síntesis de péptidos de Bergmann y Zervas y algunas de las reacciones secundarias asociadas. [7]
Entre diciembre de 1941 y el final de la Segunda Guerra Mundial, la investigación en el laboratorio de Bergmann pasó de la química básica de las proteínas a la investigación relacionada con la guerra bajo el Comité de Investigación de la Defensa Nacional , parte de la Oficina de Investigación y Desarrollo Científico . Fruton estudió la química de las mostazas nitrogenadas . En 1943, Fruton ganó la American Chemical Society 's Premio Lilly Eli . [8]
Bioquímica en Yale
En 1945, después de la muerte de Max Bergmann, Fruton se unió al Departamento de Química Fisiológica de la Universidad de Yale (parte de la facultad de medicina), dirigido entonces por CN Hugh Long, donde enseñó química biológica a estudiantes de medicina. Fruton se unió a una facultad de ciencias en crecimiento, que incluía al editor del Journal of Biological Chemistry , Rudolph Anderson ; El bioquímico Edward Tatum también llegó a Yale al mismo tiempo. Además de la investigación y la enseñanza en Yale, en 1948 Fruton visitó los laboratorios de varios bioquímicos eminentes: el departamento de química de Kaj Linderstrøm-Lang en el laboratorio Carlsberg ; El laboratorio de Hugo Theorell en Estocolmo ; y el laboratorio de Alexander Todd en la Universidad de Cambridge . [9] Al final de su nombramiento de cinco años como profesor asistente, Fruton fue ascendido a profesor titular y recibió un nombramiento conjunto en el departamento de Química, en ese momento, el único profesor titular judío en la escuela de medicina. [10] En 1952, fue elegido miembro de la Academia Nacional de Ciencias , y ese año también se convirtió en presidente del Departamento de Química Fisiológica (que pasó a llamarse Bioquímica, reflejando el cambio en el enfoque de la investigación de problemas médicos a biológicos generales). [11]
La mayor parte de las primeras investigaciones de Fruton en Yale fueron financiadas por una subvención de la Fundación Rockefeller ; Warren Weaver estaba haciendo de la enzimología uno de los focos de investigación de la Fundación. Fruton dirigió un laboratorio en crecimiento que incluía estudiantes de doctorado, investigadores postdoctorales y asistentes técnicos. Las dos áreas principales de investigación fueron la acción de las enzimas proteolíticas y la síntesis química (en oposición a la biológica) de péptidos (los sustratos utilizados para explorar las reacciones enzimáticas). Los miembros del laboratorio de Fruton estudiaron la catepsina C y varias otras peptidasas, así como las proteinasas que catalizaron la transpeptidación , que se pensó (y finalmente se confirmó) que era parte de la biosíntesis de proteínas . [12] En lugar de liderar un esfuerzo de equipo centrado en un pequeño número de problemas de alta prioridad, Fruton permitió a los miembros de su laboratorio elegir sus propios problemas (generalmente dentro de los amplios límites de la síntesis de proteínas y las proteinasas). Doctor. Los estudiantes e investigadores postdoctorales que trabajaron en el laboratorio de Fruton incluyen: Mary Ellen Jones , Melvin Fried , Hannelore Würz , Peter Heinrich , Karen Nilsson , Bob Metrione , Yoshihiro Okuda , George Taborsky , Christine Zioudrou , Maxine Singer , Louis Cohen , Frederick Newth , John Thanassi , Charles Drey , Derek George Smyth , Atsuo Nagamatsu y Milton Winitz . Varios bioquímicos destacados de fuera de Yale también pasaron tiempo en el departamento de bioquímica de Fruton durante su mandato como presidente, entre ellos: Harry Kroll , Rosabelle McManus , John Clark Lewis , Herbert Gutfreund , Max Gruber , Frank Hird , Vernon Ingram , Hans Kornberg , Dimitrios Theodoropoulos y Hans Tuppy . [13]
En 1953, Fruton y Simmonds completaron el libro de texto Bioquímica general , que se convirtió en uno de los libros de texto más influyentes para una generación de estudiantes de bioquímica. Produjeron una segunda edición en 1958. [14]
Trabajo administrativo
En 1959, después de ofrecer consejos al presidente de Yale, A. Whitney Griswold, sobre el fortalecimiento de las ciencias en Yale, Fruton se convirtió en Director de la División de Ciencias, cargo que ocupó hasta 1962. Su trabajo condujo a la creación del breve Departamento de Molecular Biología y Biofísica (MBB), aunque su propuesta inicial de crear un departamento similar que combinara los departamentos de biofísica y bioquímica existentes fue rechazada. Fruton se quemó en la política de Yale después de un conflicto prolongado con el rector Kingman Brewster , en el que Brewster intentó eludir el comité asesor científico de Fruton y crear un departamento de biología molecular independiente del departamento de bioquímica; El departamento de MBB se creó solo después de que Brewster no logró atraer a un científico prominente de fuera de Yale para que dirigiera un departamento de biología molecular, y el Departamento de Bioquímica permaneció separado como parte de la escuela de medicina hasta la creación del Departamento de Biofísica Molecular y Bioquímica ( MB&B) en 1969 (que a su vez se creó después de un largo y fallido intento de encontrar un reemplazo eminente adecuado para Fruton para dirigir el Departamento de Bioquímica). [15]
Fruton y Sophia Simmonds viajaron al extranjero durante el año académico 1962-1963 y regresaron justo cuando se creaba el departamento de MBB y el Departamento de Bioquímica entraba en una "crisis" debido a la pérdida de profesores experimentados (en particular, Fred Richards , el nuevo jefe de MBB, y Ernie Pollard , que se había ido para dirigir un departamento de biofísica en Penn State ). [dieciséis]
Muerte
Fruton murió dos días después que su esposa en New Haven el 29 de julio de 2007 [17].
Obras
- Bioquímica general (1953, 1958), con Sophia Simmonds
- Moléculas y vida: ensayos históricos sobre la interacción de la química y la biología (1972)
- Una biobibliografía para la historia de las ciencias bioquímicas desde 1800 (1982, 1985, 1994)
- Contrastes en el estilo científico: grupos de investigación en ciencias químicas y bioquímicas (1990)
- Un bioquímico escéptico (1992)
- Ochenta años (1994)
- Proteínas, enzimas, genes: la interacción de la química y la biología (1999)
- Métodos y estilos en el desarrollo de la química (2002)
Premios y honores
En 1993, Fruton recibió el premio Dexter por logros sobresalientes en la historia de la química de la American Chemical Society . [18]
Notas
- ^ Joseph S. Fruton (1912 - Archivado el 17 de diciembre de 2008en la Wayback Machine , División de Historia de la Química de la Sociedad Química Estadounidense, 2006. Consultado el 17 de abril de 2008).
- ^ Fruton, ochenta años , págs. 8-12
- ^ Fruton, Ochenta años , págs. 12-15; cita de la p. 15
- ^ Fruton, ochenta años , págs. 16-23
- ^ Fruton, Ochenta años , págs. 23–32; cita de la p. 27
- ^ Fruton, ochenta años , págs. 26, 32, 38
- ^ Fruton, Ochenta años , págs. 38–54
- ^ Fruton, Ochenta años , págs. 55–58
- ^ Fruton, Ochenta años , págs. 92-112
- ^ Fruton, ochenta años , págs. 75–87
- ^ Fruton, Ochenta años , págs. 114-122
- ^ Fruton, ochenta años , págs. 89–92
- ^ Fruton, Ochenta años , págs. 128-131
- ^ Fruton, ochenta años , p. 134
- ^ Fruton, Ochenta años , págs. 138-158, 191-207
- ^ Fruton, ochenta años , págs. 158-175
- ^ "In Memoriam: bioquímicos Joseph Fruton y Sofia Simmonds" . Archivado desde el original el 24 de marzo de 2014 . Consultado el 12 de abril de 2013 .
- ^ "Premio Dexter por logros sobresalientes en la historia de la química" . División de Historia de la Química . Sociedad Química Estadounidense . Consultado el 30 de abril de 2015 .
Referencias
- Fruton, Joseph S. (1994). Ochenta años . New Haven, Connecticut: Epikouros Press. ISBN 0964046709.
enlaces externos
- Documentos de Joseph Stewart Fruton (MS 1396) . Manuscritos y Archivos, Biblioteca de la Universidad de Yale.
- Memoria biográfica de la Academia Nacional de Ciencias