Juan-Carlos Cruz (nacido ca. 1962) [1] es un chef dominicano americano y ex presentador de Calorie Commando y Weighing In en Food Network . Cruz perdió 43 libras en el programa Discovery Health Channel , Discovery Health Body Challenge , que lo alentó a cambiar de dirección de pastelero a cocinar bajo en calorías. En 2010, Cruz fue sentenciado a nueve años de prisión en California por solicitar a personas sin hogar que asesinaran a su esposa, Jennifer Campbell.
Juan Carlos Cruz | |
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Nació | 1962 (58 a 59 años) [1] |
Nacionalidad | Dominicana americana |
Ciudadanía | Estados Unidos |
alma mater | Academia Culinaria de California 1993 |
Ocupación | Cocinero |
Años activos | 1994-2010 |
Cargos criminales) | Solicitud de asesinato |
Sanción penal | No contestar |
Estado criminal | Encarcelado |
Esposos) | Jennifer Campbell |
Carrera culinaria | |
Estilo de cocina | Bajo en calorías |
Programas de televisión)
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Temprana edad y educación
Juan-Carlos Cruz nació alrededor de 1962 en República Dominicana . Tiene dos hermanos mayores. Se mudó a los Estados Unidos con su familia cuando tenía tres años, instalándose en California. Aprendió a cocinar viendo a Graham Kerr , Jeff Smith y Julia Child en la televisión. [1]
Cruz se graduó en 1993 de la Academia Culinaria de California con un enfoque en pastelería y encontró trabajo en Los Ángeles . [1]
Carrera profesional
Después de graduarse de la Academia Culinaria en 1993, Cruz se unió al Hotel Bel Air como sous-chef de repostería. [1] [2] Mientras estuvo en el Bel Air, creó pasteles para celebridades como Jack Nicholson , Oprah Winfrey y Julia Roberts . [1]
Cruz luchó con el aumento de peso debido a su trabajo con la repostería. En 2000, apareció en el programa Discovery Health Channel "Discovery Health Body Challenge" y perdió 43 libras. Se llamó a sí mismo el "comando de calorías" y comenzó a concentrarse en la cocina baja en calorías . En 2004, comenzó a protagonizar el programa Food Network que lleva el nombre de su apodo, "Calorie Commando". El año siguiente, 2005, comenzó a presentar "Weighing In" de Food Network. [1] Como resultado, publicó un libro de cocina, "The Juan-Carlos Cruz Calorie Countdown Cookbook", en 2006. [1] [3]
Vida personal
Cruz estaba casado con Jennifer Campbell, a quien conoció en la escuela secundaria. [1]
Asuntos legales
El jueves 13 de mayo de 2010, Cruz fue arrestado en Santa Mónica, California en Cheviot Hills Park bajo sospecha de asesinato a sueldo después de que tres personas sin hogar informaron que Cruz les pidió que mataran a su esposa, Jennifer Campbell. [1] [2] [4] Cruz les había pedido a los hombres que le cortaran la garganta a Campbell o la estrangularan por $ 1,000 y le dio a uno de los hombres, Big Dave, el código de seguridad del apartamento de Cruz para que pudiera matar a Campbell. [1] [5] Fue detenido con una fianza de $ 5 millones, que finalmente se redujo a $ 2 millones. [2] [3] [6]
La motivación de Cruz para que mataran a Campbell se debió a la lucha de la pareja por tener un hijo debido a problemas de fertilidad. [6] La pareja gastó más de $ 200,000 en tratamientos de fertilidad, lo que provocó que Campbell luchara contra la depresión. Cruz creía que matar a Campbell sería una forma "misericordiosa" de ayudarla a terminar con su vida. [5] Cruz fue acusado de homicidio a sueldo e intento de asesinato . El 13 de diciembre de 2010, Cruz se declaró " sin oposición " al asesinato a sueldo y se retiró el cargo de intento de asesinato. [7] Como resultado de un acuerdo de culpabilidad, a Cruz se le ordenó pagar $ 1.870 en restitución y cumplir nueve años de prisión. [5] [7]
Obras de Juan-Carlos Cruz
- con Martha Rose Shulman. El libro de cocina de cuenta regresiva de calorías de Juan-Carlos Cruz: Una estrategia de alimentación de 5 semanas para un peso sostenible . Nueva York: Gotham Publishing (2006). ISBN 1592402585
Referencias
- ^ a b c d e f g h yo j k Marikar, Sheila (17 de mayo de 2010). "¿Quién es el famoso chef arrestado Juan Carlos Cruz?" . ABC News . Archivado desde el original el 18 de agosto de 2018 . Consultado el 28 de abril de 2020 .
- ^ a b c "Ex chef de Food Network acusado de extraño complot de asesinato que involucra a personas sin hogar" . CBS . 16 de mayo de 2010. Archivado desde el original el 16 de mayo de 2010 . Consultado el 28 de abril de 2020 .
- ^ a b "El chef de televisión Juan-Carlos Cruz se enfrentará al juez de Los Ángeles por presunto plan de asesinato" . Associated Press / Boston Herald . 17 de mayo de 2010. Archivado desde el original el 21 de mayo de 2010.
- ^ Saillant, Catherine (15 de mayo de 2010). "Personas sin hogar ayudaron a exponer el complot de asesinato a sueldo del ex chef de televisión Juan Carlos Cruz, afirma la policía" . Blogs de LA Times - LA NOW . Archivado desde el original el 1 de abril de 2016 . Consultado el 28 de abril de 2020 .
- ^ a b c Blankstein, Andrew (15 de diciembre de 2010). "El ex chef de televisión insistió en que el posible asesino de la esposa no daña a los perros" . Los Angeles Times . Consultado el 28 de abril de 2020 .
- ^ a b Duke, Alan (19 de mayo de 2010). "Fuentes: incapacidad para tener un hijo detrás del plan de asesinato del chef de televisión - CNN.com" . CNN . Archivado desde el original el 5 de marzo de 2020 . Consultado el 28 de abril de 2020 .
- ^ a b Martinez, Michael (13 de diciembre de 2010). "Ex chef de Food Network sentenciado en complot de asesinato" . CNN . Consultado el 28 de abril de 2020 .