Juliette Gruber (nacida en 1965) es una actriz británica nacida en los Estados Unidos, pero que se mudó a Gran Bretaña a la edad de un año.
Gruber es sobrina del actor de Hollywood Walter Matthau (1920-2000), que estaba casado con la hermana de su madre. Gruber es hija de Walter Gruber, periodista de la revista Newsweek, y Elinor Pruder, la reconocida diseñadora de interiores. La hermana de Gruber, Caroline, es maestra de ballet en la escuela Royal Winnipeg Ballet.
Siguieron papeles en televisión, con apariciones en el drama británico Soldier, Soldier en 1991, el drama policial Between the Lines 1992–1994 y, en 1995, un papel en Kavanagh QC . [1]
Gruber interpretó a Thomasina Coverly en una actuación durante el estreno de Arcadia de Tom Stoppard en 1993 en el Teatro Lyttleton, reemplazando a Emma Fielding .
Desde 1995, Gruber interpretó a la maestra de escuela Jo Weston en la serie de televisión ITV Heartbeat , donde se convirtió en una serie regular. Gruber apareció en varias temporadas.
En 1997, Gruber decidió dejar Heartbeat y su personaje se mudó a Canadá con su esposo, interpretado por Nick Berry . Su personaje Jo condujo un Austin Healy Sprite (881BCR) durante la duración de sus apariciones. Gruber se hizo amigo cercano de su coprotagonista, Berry.