Katherine Fok Mín Shiu-Ching GBS ( chino :霍羅兆貞; soltera Mín ; nacido el 12 de diciembre de 1941) es un ex funcionario del gobierno de Hong Kong. Fue Secretaria de Salud y Bienestar Social de 1994 a 1999.
Fok nació en 1941 en Hong Kong y se graduó de la Universidad de Hong Kong en 1962 y se unió al gobierno de Hong Kong como Oficial Administrativo en septiembre del mismo año. Había ocupado varios puestos en el gobierno, incluido el Departamento de Trabajo , el Departamento de Bienestar Social , la antigua Rama de Consejos, la antigua Rama de Deberes Generales, el Departamento de Asuntos Internos y el Departamento de Servicios Urbanos. [1]
También se había desempeñado como Secretaria General de la Oficina de los Miembros No Oficiales de los Consejos Ejecutivo y Legislativo y del Comité Permanente de Salarios y Condiciones de Servicio de la Administración Pública. De 1983 a 1987, fue adscrita a la Comisión Independiente Contra la Corrupción, donde se desempeñó como Directora del Departamento de Relaciones Comunitarias. Fue ascendida a Comisionada de Trabajo de 1992 a 1994. Se convirtió en Secretaria de Salud y Bienestar Social de 1994 a 1999. Se retiró del gobierno en 1999. [1]