Kuapa Kokoo es una organización de productores de cacao certificada Fairtrade en Ghana . [1] La organización fue establecida en 1993 por un grupo de productores de cacao de Ghana con el apoyo de Twin Trading , Christian Aid y The Body Shop . Tienen su sede en Ghana y actualmente tienen más de 100.000 miembros registrados.
The Day Chocolate Company (una empresa del Reino Unido, ahora Divine Chocolate ) fue fundada por Kuapa Kokoo y Twin Trading en 1997. La empresa utiliza principalmente el cacao de Kuapa, y la cooperativa también posee el 44% de las acciones de Divine Chocolate. [2] [3] Kuapa utiliza su prima de Comercio Justo Fairtrade para pagar bonificaciones a los miembros e invierte en proyectos sociales, como escuelas, pozos de agua potable y clínicas móviles. [4]