Mercado Central de La Vega
La Vega Central , también conocida como Feria Mapocho , es un mercado ubicado en el extremo sur de la comuna de Recoleta en Santiago de Chile , casi en la margen norte del río Mapocho . En sus alrededores se comercializa una amplia variedad de productos, principalmente frutas y verduras frescas del Valle Central de Chile . [1] La Vega Central también alberga más de 500 tiendas de productos lácteos, carnes, bienes y mercancías, y ofrece una variedad de cocina chilena . Hoy, cientos de miles de personas pasan a diario por los 60.000 metros cuadrados de puestos de La Vega. [2]La Vega Central ahora ha alcanzado un estatus icónico en la capital de Chile. Se citó a un proveedor de mucho tiempo en el mercado diciendo: “Los mercados hoy en día compiten (por los clientes) mediante el uso del marketing, pero La Vega nunca ha tenido que recurrir a esto. Subsiste de su propia creación y esa es su magia ". [2]
Historia
Desde la época colonial, los agricultores se reunían en la zona de La Chimba para vender sus productos. En el siglo XVIII, con la construcción del Puente de Calicanto, un gran número de vendedores y comerciantes comienzan a instalarse en sus alrededores. [3] En el siglo XIX, cuando la zona se conocía como “La Vega del Mapocho” (el mercado del Mapocho), se delimitaba y designaba el terreno para el consumo de productos agrícolas, aprovechando la canalización del río Mapocho . También se construyeron nuevos almacenes para cargar y vender productos. Una iniciativa de Agustín Gómez García propició la construcción de La Vega Central en 1895, con la instalación de naves de material sólido inauguradas en 1916. [3]
Referencias
- ^ Dreisziger, Alejandro. La Vega Central Archivado el 20 de octubre de 2012 en la Wayback Machine . Chile.com. Consultado el 26 de octubre de 2012
- ^ a b Los comerciantes de La Vega: parte de la historia viva de Chile . Esto es Chile. 27 de septiembre de 2010. Consultado el 12 de noviembre de 2012.
- ^ a b Vega Central . Memoria Chilena. Consultado el 26 de octubre de 2012
Coordenadas : 33 ° 25'49 "S 70 ° 38'59" W / 33.4302 ° S 70.6497 ° W
