Liz Couch (nacida el 11 de octubre de 1974) es una corredora de esqueletos de Nueva Zelanda que compitió de 1999 a 2002. Terminó undécima en el evento de esqueletos femeninos en los Juegos Olímpicos de Invierno de 2002 en Salt Lake City .
El mejor resultado de Couch en el Campeonato Mundial FIBT fue el 15 ° en el evento de esqueleto femenino en Igls en 2000 .