Caja de almuerzo
Una fiambrera [1] [2] [3] (alt. fiambrera ortográfica ) [4] [5] [6] se refiere a un recipiente de mano que se usa para transportar alimentos, generalmente al trabajo o la escuela. Por lo general, está hecho de metal o plástico, es razonablemente hermético y, a menudo, tiene un asa para transportarlo. [7]
En los Estados Unidos, una fiambrera también puede denominarse cubeta de almuerzo, cubo de almuerzo o lata de almuerzo , ya sea como palabras individuales o en pares.
El concepto de contenedor de comida ha existido durante mucho tiempo, pero no fue hasta que la gente comenzó a usar latas de tabaco para llevar comida a principios del siglo XX, seguido del uso de imágenes litografiadas en metal, que los contenedores se convirtieron en un elemento básico de la juventud. , y un producto comercializable. Ha sido utilizado con mayor frecuencia por escolares para llevar almuerzos para llevar , o una merienda, de casa a la escuela. [7] La forma moderna más común es un estuche pequeño con un broche y un asa, a menudo impreso con una imagen colorida que puede ser genérica o estar basada en programas de televisión o películas para niños. El uso de metal litografiado para producir loncheras en las décadas de 1950, 1960, 1970 y 1980 dio paso en la década de 1990 al uso de plástico moldeado por inyección .
Un kit de almuerzo consta de la "caja" real y una botella de vacío a juego. Sin embargo, la cultura popular ha adoptado con mayor frecuencia el término singular lunch box, que ahora se usa con mayor frecuencia.
Con el aumento de la industrialización que provocó que los estadounidenses trabajaran fuera del hogar en las fábricas, se volvió inviable ir a casa a almorzar todos los días, por lo que era necesario tener algo para proteger y transportar una comida. Desde el siglo XIX, los trabajadores industriales estadounidenses han utilizado recipientes resistentes para guardar almuerzos resistentes, que consisten en alimentos como huevos duros, verduras, carne, café y pasteles. [9] David Shayt, curador del Museo Nacional Smithsonian de Historia Estadounidense , afirma que "Algunos de nuestros primeros ejemplos, del siglo XIX, eran cestas tejidas con asas. Una comida se envolvía en un pañuelo. Dependiendo de su estación, los ricos usarían una elegante caja de madera". hojalataLas cajas y las latas de galletas recicladas se usaban comúnmente a principios del siglo XIX, y los cubos y cajas de metal equipados comenzaron a aparecer alrededor de la década de 1850. [10] Las patentes comenzaron a aparecer para las invenciones de loncheras en la década de 1860.
El termo, una botella de vacío adaptada para el uso de la lonchera, se introdujo en 1904. [11] El termo, que permitía que las bebidas frías o calientes permanecieran a la temperatura óptima hasta la hora del almuerzo, se convirtió en un componente común de la lonchera. La American Thermos Bottle Co. de Norwich, CT, más tarde llamada King Seeley Thermos o KST, "produjo la primera lonchera de metal para niños en 1920" como un "vehículo para sus botellas al vacío". [12]
