Mano (piedra)
Una mano ( español para mano ) es una herramienta de piedra molida que se usa con un metate para procesar o moler alimentos a mano. [1] También es conocido por el término náhuatl metlapil . [2]
Manos se usaba en tiempos prehistóricos para procesar semillas silvestres, nueces y otros alimentos, generalmente se usaba con mayor frecuencia en el período Arcaico , cuando las personas se volvieron más dependientes de los alimentos de plantas silvestres locales para su dieta. Posteriormente se utilizaron manos y metates para procesar el maíz cultivado . [3]
En su uso temprano en el suroeste americano , la mano y el metate se usaban para moler plantas silvestres. La mano comenzó como una herramienta de una sola mano. Una vez que el cultivo del maíz se hizo más frecuente, la mano se convirtió en una herramienta más grande para dos manos que molía los alimentos de manera más eficiente contra una cuenca evolucionada o un metate a través. [4]
Además de la comida, las manos y los metates se usaban para separar y pulverizar la arcilla de los escombros de tierra y las piedras. La arcilla resultante se utilizó para la fabricación de cerámica . [5]
Una mano, una piedra suave que se sostiene con la mano, se usa contra un metate , típicamente una piedra grande con una depresión o cuenco. El movimiento de la Mano contra el metate consiste en un movimiento de trituración circular, balanceo o picado con una o ambas manos. [6]
La gente de Pueblo Antiguo a menudo establecía salas de trabajo, llamadas comedores, que se establecieron con juegos de manos y metates para los esfuerzos de molienda en masa. [7]
