Castillo de queso de Marte


Mars Cheese Castle es una tienda de alimentos especializados, delicatessen y taberna que vende una variedad de productos consumibles en Kenosha , Wisconsin . [1] Ubicada a lo largo de la Interestatal 94 , la tienda es popular entre los visitantes de Wisconsin y ha sido llamada un "punto de referencia del queso", "una de las tiendas de queso más reconocibles de Wisconsin" y "un ícono para generaciones de viajeros de la I-94". [2] [3] [4] Si bien la tienda es mejor conocida por su queso, también vende salchichas y otros alimentos, cerveza, vino, condimentos especiales, refrescos y recuerdos de Wisconsin, como sombreros de cabeza de queso. [5]

La tienda es la tienda de quesos más antigua ubicada en lo que el Milwaukee Journal Sentinel llamó "el intercambio de quesos más visible de Wisconsin"; el cruce de la Interestatal 94 y la Autopista 142 de Wisconsin tenía tres tiendas de queso hasta 2009, cuando se redujo a dos. [3]

El deli en la tienda ofrece hamburguesas, salchichas y otros sándwiches. Una variedad de cervezas de barril y de botella están disponibles en la taberna, incluidas cervezas europeas importadas y cervezas artesanales de Wisconsin. También hay una panadería en el lugar.

Mario Ventura, Sr., abrió Mars Cheese Castle en 1947. El nombre de la tienda fue inspirado por sus dueños, ya que el nombre Mario proviene del dios romano Marte ; la parte "Castillo" del nombre se inspiró en un castillo en Italia propiedad de la madre de Ventura. El artista de Kenosha, George Pollard , diseñó el logotipo de la tienda; el proyecto fue el primer trabajo de Pollard. [5] La tienda original, que presentaba una gran botella de cerveza en el techo, se incendió en 1957; cerca se construyó una nueva tienda. [6]

En 2011, un proyecto de ampliación de la Interestatal 94 obligó a la tienda a reubicarse a 50 yardas (46 m) de la autopista. La nueva tienda, más del doble de grande que el edificio anterior, fue diseñada para parecerse más a un castillo real; presenta una torre de vigilancia que sostiene el vino de la tienda y una entrada que se asemeja a un puente levadizo. [7] Un estatuto especial aprobado por la Legislatura de Wisconsin permitió que la tienda mantuviera su letrero de 80 pies (24 m) en su nueva ubicación a pesar de una ley estatal que prohíbe los letreros de esa altura. [8]

Mars Cheese Castle ha atraído a varios visitantes famosos. La banda de rock Weezer celebró una firma récord en la tienda en 2001, y Al Hirt , Al McGuire , John F. Kennedy y Johnny Cash han visitado la tienda. [5] El vicepresidente de EE . UU., Joe Biden , también se detuvo en la tienda mientras hacía campaña para las elecciones presidenciales de 2012 . [9]


Castillo de queso de Marte en 2009