Mary Nielsen Cook (nacida el 8 de junio de 1951) fue consejera de la presidencia general de la organización de Mujeres Jóvenes de La Iglesia de Jesucristo de los Santos de los Últimos Días (Iglesia SUD) de 2007 a 2013. Se desempeñó como segunda consejera de Susan W Tanner , con Elaine S. Dalton como primera consejera, desde marzo de 2007 hasta abril de 2008. En abril de 2008, Dalton sucedió a Tanner como Presidenta General de las Mujeres Jóvenes y eligió a Cook como su primera consejera.
Nacida en Midvale , Utah , Mary Nielsen obtuvo títulos universitarios y de posgrado de la Universidad Brigham Young en audiología , patología del habla y educación. En su carrera profesional, fue administradora escolar y maestra de educación especial .
El 16 de julio de 1988, Nielsen se casó con Richard E. Cook , cuya primera esposa había muerto en 1984. Richard Cook más tarde serviría como autoridad general de la Iglesia SUD de 1997 a 2001.
A principios de la década de 1990, los Cook sirvieron en Mongolia como misioneros de la Iglesia SUD . En julio de 1995, cuando la iglesia creó la Misión Mongolia Ulaanbaatar , se le pidió a Richard Cook que fuera el primer presidente de misión . Cook sirvió con su esposo en Mongolia hasta 1998. Más tarde, los Cook vivieron en Hong Kong , China , mientras que Richard sirvió como miembro de la presidencia del Área Asia de la iglesia .
El 31 de marzo de 2007, durante la conferencia general anual de la iglesia , Cook fue aceptada como segunda consejera de Tanner en la Presidencia General de las Mujeres Jóvenes. En abril de 2008, Dalton sucedió a Tanner como Presidenta General de las Mujeres Jóvenes y eligió a Cook como su primera consejera. Fue puesta en libertad en abril de 2013, cuando finalizó el mandato de Dalton y se reorganizó la presidencia.