El lunes de la comida (también conocido como el lunes de la harina de avena [1] ) era un día festivo tradicional observado por las antiguas universidades de Escocia el segundo lunes de febrero.
Durante el siglo XVII, los estudiantes universitarios escoceses vivían en alojamientos muy básicos y debían traer su propio combustible, leña o turba , para mantener el fuego. [2] Su dieta también era escasa, y consistía principalmente en avena , que convertían en papilla . Este estilo de vida seguirá siendo típico hasta finales del siglo XIX. El reverendo James Sharp señaló que, como estudiante en la Universidad de Edimburgo , "las artes liberales, las ciencias y la teología se cultivaron con avena, con un vaso de cerveza ocasional los sábados por la noche". [3]
Como las casas de campo o granjas de los estudiantes estaban a cierta distancia de las universidades de la ciudad, se programó un fin de semana largo ocasional para permitirles reponer sus suministros. [4] [5] Originalmente, y hasta tan recientemente como 1885, estos lunes de comida ocurrían regularmente; la Universidad de Edimburgo tenía uno el primer lunes de cada mes. Sin embargo, en 1896 [4] Edimburgo estableció solo un feriado oficial, el segundo lunes de febrero. [3]
La comida del lunes se siguió observando ampliamente en Escocia a finales del siglo XIX y XX, y las universidades de Glasgow y Aberdeen también celebraron el feriado académico. [6] [7] En 2006, el autor escocés Alexander McCall Smith informó que "todavía se celebraba hace unos 30 años, cuando era estudiante, aunque nadie lo usaba para buscar avena". [8] A principios del siglo XXI, sin embargo, las universidades ya no les permitían a sus estudiantes un feriado oficial de lunes de comida, [9] [10] [11] aunque la Universidad de St. Andrews todavía mantiene el lunes de comida como feriado legal. para "personal manual". [12]