El pastel de carne, o pastel de pastel de carne, es un pastel u otro postre similar que se hace con carne al estilo pastel de carne , y no un pastel . Las capas de pastel de carne, horneadas en moldes para pasteles, comúnmente se "glasean" con puré de papas en forma clásica de pastel de capas .
El término se usa en un boceto del comediante George Carlin , en el que describe el hallazgo de un elemento no identificable en el refrigerador . "Podría ser carne, podría ser pastel ... ¡Parece ... pastel de carne !" Sin embargo, el pastel de carne en sí se ha presentado como un manjar durante bastante tiempo antes de George Carlin. [ cita requerida ]