Mei Chin (nacida en 1977) es una escritora de ficción y gastronomía que vive en Dublín . [1]
Sus cuentos han aparecido en Fiction y Bomb Magazine y se caracterizan por una combinación de lo fantástico y lo mundano. [2]
Ella ganó el James Beard Foundation 's MFK Fisher Distinguido Premio de Escritura en 2005 por 'Comer, beber, hija de la madre', [3] [4] (un largo artículo publicado en Saveur ) y ganó un IACP Premio de Periodismo de Alimentos en 2010 por su artículo Saveur "El arte del kimchi". [5] [6] Sus ensayos han sido incluidos en una antología en Best Food Writing 2004, 2006 y 2012. [7]
A fines de la década de 1990, fue editora de la revista Vogue y ha escrito reseñas y ensayos para Gourmet , Vogue, Mirabella , New York Times Book Review y otras publicaciones. [8] [9] También es autora de varios libros de crítica literaria para Chelsea House Publishers , y ha enseñado escritura gastronómica en Yale . [10]
Ella es nativa de Connecticut y se graduó de Hopkins School y Wesleyan University . Su madre, la profesora Annping Chin, enseña en Yale, y su padrastro, el profesor Jonathan Spence , enseñó allí hasta que se jubiló en 2008.
Referencias
- ^ Hilvanar el libro
- ^ Fiction Magazine Author Index Archivado el 4 de julio de 2013 en la Wayback Machine.
- ^ "Eat Drink Mother Daughter", Saveur, 4 de febrero de 2008
- ^ StarChefs.com
- ^ "El arte del kimchi", Saveur, 14 de octubre de 2009
- ^ Comunicado de prensa de la IACP, 23 de abril de 2010 Archivado el 28 de octubre de 2011 en Wayback Machine.
- ^ "Mi vida con arroz", mejor redacción de alimentos 2006
- ^ Comunicado de prensa de octubre de 2008 de Gourmet
- ^ " Dana Schutz ", Revista Bomb, primavera de 2006
- ^ Sitio web del Centro de escritura de Yale Archivado el 4 de septiembre de 2011 en la Wayback Machine.
enlaces externos
- Baste The Book (sitio web personal de Chin)