Michael Ableman es un autor estadounidense-canadiense, agricultor orgánico, educador y defensor de la agricultura sostenible . Michael ha estado cultivando orgánicamente desde principios de la década de 1970 y es considerado uno de los pioneros de los movimientos de agricultura orgánica y agricultura urbana. Es un conferencista frecuente para audiencias de todo el mundo y ganador de numerosos premios por su trabajo. Ableman es el autor de cuatro libros publicados en el comercio: From the Good Earth: Una celebración del cultivo de alimentos en todo el mundo; On Good Land: la autobiografía de una granja urbana; El viaje de un granjero en busca de comida real y las personas que la cultivan , y más recientemente Street Farm; Cultivando alimentos, trabajos y esperanza en la frontera urbana.Michael Ableman es el fundador del Centro de Agricultura Urbana en Fairview Gardens en Goleta, California, donde cultivó durante 20 años; cofundador y director de Sole Food Street Farms y la organización benéfica Cultivate Canada en Vancouver, Columbia Británica; y fundador y director del Centro de Artes, Ecología y Agricultura con base en la casa y granja de su familia en Salt Spring Island . [1]
Michael Ableman | |
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Nacionalidad | Estadounidense, canadiense |
Ocupación | Escritor, educador, agricultor |
Biografía
Ableman originalmente tenía la intención de convertirse en fotógrafo. Sin embargo, en 1972 se unió a una comuna agraria al este de Ojai, California, donde eventualmente manejaría 100 acres (0.40 km 2 ) de huertos de perales y manzanos. [2] Después de un tiempo administrando un vivero en la costa norte de Santa Bárbara, en 1981 Ableman tomó un trabajo injertando naranjos en Fairview Gardens. Cuando el gerente anterior se fue, Ableman permaneció como "agricultor" hasta 2001. [3] [4] En su apogeo, la finca sirvió como un importante centro comunitario y educativo y un modelo nacional para la agricultura urbana y en pequeña escala, albergando hasta 5000 personas por año para giras, clases, festivales y pasantías. Bajo el liderazgo de Ableman, la granja se salvó del desarrollo y se conservó bajo una de las servidumbres de conservación agrícola activas más antiguas e inusuales de este tipo en el país. [2]
Un orador frecuente en conferencias en toda América del Norte, Ableman dio una presentación plenaria sobre el futuro de la agricultura en la conferencia Bioneers en 2005. [5]
Ableman vive con su familia en una granja orgánica en Saltspring Island , Columbia Británica. Ableman ahora vive y cultiva en la histórica Granja Foxglove de 120 acres , donde también dirige el Centro de Artes, Ecología y Agricultura.
Michael, junto con Seann Dory, cofundó el proyecto de agricultura urbana más grande de América del Norte, Sole Food Street Farms en Vancouver, Columbia Británica . Sole Food transforma terrenos urbanos baldíos en granjas callejeras que cultivan frutas y verduras de calidad artesanal y proporciona trabajo a los residentes en el centro de la ciudad de Vancouver que enfrentan, por cualquier motivo, desafíos de empleo.
Michael Ableman y Seann Dory se reunieron alrededor de un estacionamiento de medio acre en las calles Hastings y Hawks en el lado este del centro de Vancouver. Seann quería cultivar alimentos y emplear a personas del vecindario, Michael tenía la experiencia para hacerlo realidad.
Juntos forjaron una relación de trabajo y, en última instancia, desarrollaron un plan muy ambicioso para crear granjas de producción urbana en todo Vancouver que emplearían a personas que trabajaran a través de los desafíos de la pobreza material, la adicción y las enfermedades mentales mientras generaban grandes cantidades de alimentos.
Granja Dedalera
Foxglove Farm es una granja orgánica de 120 acres en Salt Spring Island en Columbia Británica, Canadá, propiedad de Ableman. Foxglove Farm es el hogar del Centro de Artes, Ecología y Agricultura, que se especializa en talleres de artes agrícolas y culinarias.
Obras
- Street Farm: Cultivo de alimentos, trabajos y esperanza en la frontera urbana . Chelsea Green (2016) [1] ISBN 9781603586023
- Fields of Plenty: El viaje de un granjero en busca de alimentos reales y las personas que los cultivan. Libros de crónica (2005). ISBN 978-0-8118-4223-5
- On Good Land: La autobiografía de un agricultor urbano. Libros de crónica (1998). ISBN 978-0-8118-1921-3
- From the Good Earth: Una celebración del cultivo de alimentos en todo el mundo, con Cynthia Wisehart, Sam Bittman. Harry N. Abrams, Incorporated, (1993). ISBN 978-0-8109-2517-5
Ver también
Referencias
- ^ "Michael Ableman | Michael Ableman" . www.michaelableman.com . Consultado el 28 de diciembre de 2016 .
- ^ a b Cooper, Arnie (junio de 2003). "Delicias terrenales: cultivar una nueva revolución agrícola" (PDF) . El Sun Magazine . Archivado desde el original (PDF) el 5 de septiembre de 2008 . Consultado el 24 de febrero de 2009 .
- ^ "Michael Ableman" . fieldsofplenty.com . Consultado el 24 de marzo de 2013 .
- ^ "Michael Ableman - Campos de abundancia" . Cena de Deconstrucción . Medios públicos globales. 22 de febrero de 2007 . Consultado el 24 de febrero de 2009 .
- ↑ Collective Heritage Institute (2007) Catálogo de conferencias Bioneers 2005 [ enlace muerto permanente ] . Consultado el 25 de febrero de 2009.
enlaces externos
- Sitio web de Ableman .
- Michael Ableman Urban Agriculture: comida real y las personas que la cultivan
- Ableman, M. (3 de octubre de 2006). Conozca a su agricultor, conozca su comida: los riesgos de la conveniencia y la consolidación . Contraataque.
- Sitio web de la oficina