Miguel Cascales Maestre (nacido el 5 de noviembre de 1979) es un chef, restaurador, autor y presentador de televisión australiano nacido en España, que ha sido coanfitrión de la serie de televisión The Living Room . [1] [2]
Miguel Maestre | |
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Nació | Miguel Cascales Maestre 5 de noviembre de 1979 |
Nacionalidad | Español / Australiano |
Ocupación | Chef, restaurador, escritor, presentador de televisión |
Años activos | 2000-presente |
Empleador | Red 10 |
Conocido por | La sala de estar |
Esposos) | Sascha Newport ( m. 2010) |
Niños | 2 |
Sitio web | www |
Maestre ha presentado programas de televisión de Miguel Feast , de Miguel Tropical de cocina y Niños fin de semana . Participó y ganó la sexta temporada de I'm a Celebrity ... ¡Sácame de aquí! el domingo 2 de febrero de 2020. [3] [4]
En octubre de 2013, Maestre se convirtió en ciudadano australiano. [5] [6] [7]
Carrera profesional
A la edad de 21 años, Maestre viajó para experimentar el mundo y se mudó a Escocia, donde comenzó a cocinar y aprendió a hablar inglés. Maestre trabajó en Indigo Yard, [8] Asociación de Montpelier. Maestre luego regresó a España, antes de trasladarse a Australia. Trabajó en algunas de las principales cocinas de Sydney, incluidas Bather's Pavilion, Bel Mondo, Cru y Minus 5 en Circular Quay. A la edad de 27 años, Maestre trabajó como jefe de cocina del bar de vinos número uno de Tony Bilson en Circular Quay de Sydney, [8] [9] donde originalmente trabajaba con Manu Feildel . [10] Tras una reunión con el chef español Ferran Adrià en elBulli , Maestre abrió el restaurante español más grande de Australia llamado El Toro Loco en Manly Beach . [9] [11] Maestre fue jefe de cocina en El Toro Loco hasta que se fue en 2010 luego de un tumulto legal y el nombre del restaurante fue cambiado a El Poco Loco . [12] [13]
En mayo de 2018, Barry Du Bois y Maestre lanzaron un libro autobiográfico llamado Life Force sobre la familia, las amistades y la vida con cáncer de Du Bois, e incluye consejos nutricionales y recetas de Maestre. [14] [15]
En 2019, Maestre compitió en la decimosexta temporada de Dancing with the Stars , donde fue emparejado con Megan Wragg. Fue el primero en ser eliminado.
En 2020, Maestre ganó la sexta temporada de Soy una celebridad ... ¡Sácame de aquí! Australia . [3] [4]
Televisión
Año | Título | Papel | Notas |
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2009 | Cocina Tropical de Miguel | Presentador | 13 episodios |
2009 | Fin de semana de chicos | Presentador | 13 episodios |
2009 | Listo para cocinar estable | Chef invitado / él mismo | 1 episodio |
2011 | MasterChef Australia | Chef invitado / él mismo | 1 episodio |
2011 | Gourmet todos los días con Justine Schofield | Chef invitado / él mismo | 2 episodios |
2014-2015 | Fiestas de Miguel | Presentador | 13 episodios (1 no emitido) |
2012-presente | La sala de estar | Presentador | |
2016 | All Star Family Feud | Concursante | |
2016 | ¿Has estado prestando atención? | Maestro invitado | |
2019 | Bailando con las estrellas | Concursante | |
2020 | Soy una celebridad ... ¡Sácame de aquí! | Concursante |
Libros
- Tapas de Miguel , tapa dura (2010): ISBN 978-1742570600 , ISBN 1742570607 , rústica (2014): ISBN 978-1742575438 , ISBN 1742575439
- Cocina española , tapa dura (2012): ISBN 978-1742570617 , ISBN 1742570615
- Life Force por Barry Du Bois y Miguel Maestre , Tapa blanda (2018): ISBN 9781760682996
Premios
En 2014, Maestre fue honrado por el Rey de España, Felipe VI , con la Cruz de Oficial de la Orden del Mérito Civil (Cruz de Oficial - Orden del Mérito Civil) por su "destacado perfil y representación de España en los medios australianos". que fue entregado a Maestre por el embajador de España en Australia, Enrique de Viguera, en Canberra. [2] [8] [16]
Obra de caridad
Maestre es embajador del Cancer Council Australia , CARE Australia y RU OK? desde 2014 [17] [18]
Vida personal
Maestre conoció a su socia australiana Sascha mientras él vivía y trabajaba en Indigo Yard en Edimburgo y donde ella trabajaba como mesera. [8] Se casaron en 2010 y tienen una hija (nacida en 2011) [1] y un hijo (nacido en 2014). [19] Maestre tiene un hermano menor que es gerente de restaurante. [1]
Referencias
- ^ a b c Korpesio, Kelly (diciembre de 2011). "Entrevista - Miguel Maestre" . Buena comida y guía de viajes de Australia . Consultado el 27 de julio de 2016 .
- ^ a b Redactor del personal, Regional Flavours South Bank. "Miguel Maestre" . Sabores regionales South Bank Parklands . Consultado el 13 de agosto de 2016 .
- ^ a b Whitehead, Mat (2 de febrero de 2020). "Miguel Maestre coronado rey de la selva en el final de 'Soy una celebridad'" . 10 diarios . Consultado el 2 de febrero de 2020 .
- ^ a b Lynch, Jessica (5 de noviembre de 2019). " ' Soy una celebridad ... ¡sácame de aquí!': Miguel Maestre va del salón a la jungla" . 10 diarios . 10 diarios . Consultado el 6 de noviembre de 2019 .
- ^ Redactor del Departamento de Inmigración y Protección Fronteriza. "65 aniversario de la ciudadanía australiana" . Departamento de Inmigración y Protección Fronteriza del Gobierno de Australia . Consultado el 17 de agosto de 2016 .
- ^ Redactor del personal, Opulentus Overseas Careers. "DIBP celebra la ciudadanía australiana a través de una campaña de medios sociales de un año" . Carreras en el extranjero de Opulentus . Consultado el 17 de agosto de 2016 .
- ^ Redactor del personal, The Global Indian. "Australia celebra 65 años de ciudadanía" . El indio global . Consultado el 17 de agosto de 2016 .
- ^ a b c d Redactor del personal, Eat South Bank. "Pasión española" . Come South Bank . Consultado el 13 de agosto de 2016 .
- ^ a b Redactor de plantilla, Miguel Maestre. "Miguel Maestre: bio" . Miguel Maestre . Consultado el 27 de julio de 2016 .
- ^ Redactor del personal, Lifestyle Food. "Miguel Maestre: Chef célebre" . Comida de estilo de vida . Consultado el 27 de julio de 2016 .
- ^ Durack, Terry (1 de febrero de 2010). "El Toro Loco" . La edad . Fairfax Media . Consultado el 17 de agosto de 2016 .
- ^ Gardiner, Stephanie (8 de abril de 2011). "Fuera de la ebullición: AVO stoush del chef de TV en El Toro Loco" . La edad . Fairfax Media . Consultado el 17 de agosto de 2016 .
- ^ Dale, Amy (8 de abril de 2011). "El célebre chef Miguel Maestre AVO sacado por Nelson Ng destituido en la corte" . The Daily Telegraph . News Corporation . Consultado el 17 de agosto de 2016 .
- ^ Du Bois, Barry; Maestre, Miguel (1 de mayo de 2018). "Life Force de Barry Du Bois y Miguel Maestre" . Booktopia . Consultado el 22 de mayo de 2018 .
- ^ Du Bois, Barry; Maestre, Miguel (1 de mayo de 2018). "Life Force de Barry Du Bois y Miguel Maestre" . Dymocks . Consultado el 22 de mayo de 2018 .
- ^ Knox, David (28 de octubre de 2014). "España honra a Miguel (solo por ser español)" . TV esta noche . Consultado el 13 de agosto de 2016 .
- ^ Casamento, Jo (25 de mayo de 2014). "La estrella de Living Room Barry DuBois sobre el cáncer y la vida: mis gemelos son lo más importante" . La edad . Fairfax Media . Consultado el 17 de agosto de 2016 .
- ^ Redactor, The Daily Telegraph (26 de agosto de 2014). "El famoso chef Miguel Maestre se preocupa lo suficiente como para ser embajador de CARE Australia" . The Daily Telegraph . News Corporation . Consultado el 17 de agosto de 2016 .
- ^ Redactor de plantilla, The Daily Telegraph (22 de septiembre de 2014). "Un hijo del horno para el chef Miguel Maestre" . The Daily Telegraph . News Corporation . Consultado el 27 de julio de 2016 .
enlaces externos
- Web oficial de Miguel Maestre
- Sitio web oficial Maestre Family Food
- Perfil de Miguel Maestre