Milton Brewery se encuentra en el pueblo de Waterbeach , a 9,7 km al norte de Cambridge , Inglaterra. Se mudó en 2012 del pueblo vecino de Milton . [1]
La cervecería se estableció en 1999. Su primera cerveza, Pegasus, ha ganado varios premios, incluido Joint Bronze en la CAMRA Champion Beer of Britain 2012 Best Bitter Class. [2] En 2006, la cervecería creó la Copa Pegasus, que se otorga al club de barcos de la Universidad de Cambridge, que es el más exitoso en las carreras anuales de May Bumping . [1]
La fábrica de cerveza Milton tiene una empresa hermana propietaria de un pub que opera White Lion, Norwich y Devonshire Arms, Haymakers y Queen Edith en Cambridge . [3]