Monilinia fructigena es un patógeno vegetal en el reino de los hongos que causa la pudrición del fruto de manzanas, peras, ciruelas, melocotones y cerezas.
Monilia fructigena Schumach., (1801)
Sclerotinia fructigena (J.Schröt.) Norton, (1905)
Sclerotinia fructigena Aderh., (1905)
Stromatinia fructigena (J.Schröt.) Boud., (1907)
Tres especies de Monilinia causan la pudrición parda de la fruta ( Monilinia laxa , Monilinia fructicola , Monilinia fructigena) ; Monilinia fructigena se encuentra comúnmente como causante de la pudrición parda en frutos de la familia Pome y de la familia Rosaceae. [1] El género Monilinia podría verse dividido en dos secciones, Disjunctoriae y Junctoriae ; M. fructigena pertenece a Junctoriae. Estas 'secciones' son el intento resultante de diferenciar aún más a Moniliniaen dos clasificaciones separadas basadas en la morfología, la especialización de los hospedadores de los patógenos y el proceso biológico de la infección. Pertenecer a la sección Junctoriae implica no poseer células disyuntoras entre las esporas maduras contenidas en las cadenas conidiales. [2] La diferenciación en el laboratorio de las tres principales especies de Monilinia puede resultar bastante difícil. En un informe de De Cal y Melgarejo, se demostró que la especie puede diferenciarse alterando la exposición a la luz a un ciclo de luz y oscuridad ultravioleta de onda larga. Monilinia fructigena y Monilinia fructicola se pueden reconocer de Monilinia laxa en este experimento, como M. laxaposee una distancia notablemente corta desde los conidios hasta la primera rama del tubo germinativo. Además, M. fructigena y M. fructicola pueden distinguirse individualmente midiendo la tasa máxima de crecimiento diametral del cultivo. La tasa máxima de crecimiento de M. fructigena fue de solo 8 mm / 2 días, mientras que M. fructicola expandió su diámetro en 20 mm después de dos días. [3] Se observa que los conidios producidos por Monilinia fructigena son esporas secas y no se descargan, sino que son arrastradas por las corrientes de viento. [4]Los conidióforos son cortos y no especializados, y funcionan como un medio para elevar las cadenas de esporas por encima de los tejidos infectados para proporcionar una mejor exposición a las corrientes de aire. Excepto en el caso de que una fruta infectada desecada caiga al suelo, los pedúnculos y las frutas que portan el patógeno están en el lugar perfecto para una mayor dispersión de las esporas transportadas por el aire, en un árbol, por supuesto. La infección de frutos por M. fructigena puede tener lugar durante todos los períodos de desarrollo, desde el fruto hasta el fruto maduro.
Cuando la infección ocurre durante o poco después de la polinización, el crecimiento asintomático del patógeno permite que la fruta madure normalmente. Sin embargo, a medida que la fruta madura, comienzan a desarrollarse pequeñas manchas marrones circulares que se pudren rápidamente en la superficie de la pulpa; dada mucha humedad, se desarrollan pústulas conidiales en las áreas infectadas. En frutas maduras infectadas, la pudrición parda se propaga rápidamente por toda la fruta como una descomposición parda de la pulpa. En áreas / climas con alta humedad relativa, aparecen mechones de conidios en la superficie de la fruta; cuando la HR es baja, la fruta simplemente se seca. La pudrición de la fruta causada por el patógeno de la pudrición parda Monilinia fructigena es una enfermedad notoria que se encuentra en Malus domestica—El manzano— y el hongo ocasionalmente se propaga desde la fruta infectada a las ramas, causando cancro. Con las infecciones de la manzana, puede ocurrir un síntoma variable dentro de las frutas, causando lo que comúnmente se conoce como "manzana negra". Este síntoma implica que el color de la podredumbre cambia de marrón a un tono profundo de negro. La piel de la manzana permanece brillante e intacta, y el encogimiento del tejido real no ocurre hasta más tarde en el desarrollo, donde a menudo se pudre rápidamente durante el almacenamiento. La pudrición de la fruta se encuentra comúnmente en manzanas, peras y ciruelas, pero se encuentra con menos frecuencia en melocotones, nectarinas o albaricoques. [5]