Hamburguesa MOS
MOS Food Services, Inc. (株式会社モスフードサービス, Kabushiki-kaisha Mosu Fūdo Sābisu ) , que opera como MOS Burger (モスバーガー, Mosu bāgā ) (que significa "Mountain Ocean Sun" [4] ), es una empresa internacional de comida rápida . cadena de restaurantes de comida (fast-casual) de Japón. Su sede se encuentra en ThinkPark Tower en Ōsaki , Shinagawa, Tokio . [2] Hubo un tiempo en que su sede estaba ubicada en Shinjuku, Tokio . [5] [6]La marca abrió una ubicación en el complejo de cine y entretenimiento Tokyu Milano en Shinjuku a mediados de la década de 1990 en sustitución de Wimpy, pero cerró en noviembre de 2011.
Es la segunda franquicia de comida rápida más grande de Japón después de McDonald's Japón , y posee numerosos puntos de venta en el extranjero en el este y el sudeste de Asia y Oceanía, incluidos China, Taiwán, Hong Kong, Corea del Sur, Singapur, Tailandia, Indonesia, Filipinas y Australia. También es el nombre de la hamburguesa estándar que ofrece el restaurante, siendo su primer producto cuando abrió sus puertas en 1972.
En febrero de 2014, la empresa que cotiza en bolsa opera 1.730 MOS Burger y varias tiendas AEN, Chef's V y Green Grill. Un eslogan utilizado en sus tiendas es "Hamburguesa y café japoneses finos". [2]
El nombre de la empresa, escrito en mayúsculas : MOS Burger, es un acrónimo de "Montaña, Océano, Sol". Sin embargo, originalmente la empresa era una escisión de la empresa anterior de Atsushi Sakurada, Merchandising Organizing System. [7] Más tarde [ ¿cuándo? ] , la compañía comenzó a usar frases divertidas en inglés en los materiales de marketing de los puntos de venta para explicar el nombre, incluida "la hamburguesa MÁS deliciosa", antes de finalmente decidirse por el acrónimo actual.
Sakurada trabajó en Los Ángeles en una empresa de inversión a principios de la década de 1960 y, durante ese tiempo, frecuentaba la cadena de hamburguesas con chile de Los Ángeles Original Tommy's . [ Se necesita una mejor fuente ] [8] Con el deseo de emprender su propio camino después de regresar a Japón, decidió adaptar el concepto de hamburguesas cocinadas a la orden que utilizaba Original Tommy's. También desarrolló la hamburguesa de arroz MOS como alternativa a la hamburguesa.
En abril de 2011, MOS Burger abrió su primera tienda en Sunnybank Plaza, en Brisbane, Queensland , Australia. A partir de septiembre de 2021, la empresa tiene cinco tiendas en Australia, todas ellas en Queensland. [9]
