Tommy original
Original Tommy's es una cadena de restaurantes de hamburguesas en el sur de California , Estados Unidos. Es conocido por sus hamburguesas con chile . [2]
La ubicación original fue inaugurada el 15 de mayo de 1946 por Tom Koulax [3] [4] (26 de octubre de 1918 - 28 de mayo de 1992), hijo de inmigrantes griegos , en la esquina noreste de los bulevares Beverly y Rampart al oeste del centro de la ciudad. Los Ángeles . [5] El puesto, que todavía existe hoy en día, vendía hamburguesas y perros calientes con chili. Inicialmente, el negocio fue lento, pero pronto comenzó a recuperarse. Durante la década de 1960, se compró todo el lote en la intersección. Poco después, se adquirió la esquina noroeste para ampliar el estacionamiento y almacenamiento de mercancías. Poco tiempo después, se instaló un segundo mostrador de servicio que ocupaba el edificio en el perímetro del lote noreste.[6]
Tommy's creció a 30 ubicaciones en 2006. La mayoría de los restaurantes de Original Tommy's se encuentran en el área metropolitana de Los Ángeles . En los últimos años se han cerrado varias ubicaciones. La ubicación de Santa Mónica se cerró el 20 de abril de 2014 cuando el propietario se negó a renovar el contrato de arrendamiento [7] [8] y, en su lugar, alquiló la ubicación a Starbucks . [9]
En 2008, la compañía se expandió por primera vez fuera de California al abrir dos ubicaciones en el condado de Clark, Nevada . [10] En 2013 se abrió una tercera ubicación en Nevada. [11] [12] [13]
A octubre de 2019, hay 33 ubicaciones. La compañía tiene su sede en Monrovia, California , después de años de estar en Glendale, California , y está dirigida por la familia del difunto Sr. Koulax.
