Moulin du Pré-Petit , también conocido como Moulin de Monseigneur-de-Laval , [1] es una con alimentación de agua molino de harina en Château-Richer , Quebec , Canadá en la orilla norte del río San Lorenzo, a unos 20 kilómetros al noreste de la ciudad de Quebec . Es el molino harinero comercial más antiguo de América del Norte. [2] El molino fue construido para el Seminario de Quebec bajo los auspicios del obispo François de Laval . La construcción comenzó en 1691 y se completó en 1695. [3] [4]
En varios momentos de sus 325 años de historia, el molino se ha utilizado para moler trigo, madera aserrada y lana de cordón. Fue dañado o destruido por el fuego tres veces. El molino actualmente sirve como un hito cultural e histórico en Quebec.
Historia
El molino fue construido entre 1691 y 1695 por Charles Pouliot, y se utilizó para moler trigo y convertirlo en harina para los comerciantes locales, obteniendo su energía del río Petit-Pré cerca de donde se une al río San Lorenzo . [3] Jean Richard fue su primer molinero. Un incendio en 1702 dañó el edificio, que fue reparado cuatro años después, devolviendo la capacidad de molienda original. Se hicieron varias reparaciones y mejoras al molino entre 1732 y 1744, incluida la expansión del edificio en 1742 para acomodar un tercer molino de piensos.
En 1759, el general británico James Wolfe quemó durante su asedio el molino y otras estructuras a lo largo de la Côte de Beaupré . Los jesuitas reconstruyeron el molino durante los próximos cinco años, incluida la instalación de dos nuevos molinos de piensos. Gran parte del costo de reparación fue pagado por Antoine Nadeau, quien había alquilado el molino desde 1757.
En 1778 el seminario instaló una tercera fábrica de piensos. En 1810, Charles Bélanger obtuvo el permiso del seminario para agregar un aserradero a la estructura. La construcción del aserradero se completó en 1819. Después de que Quebec abandonó el sistema señorial , el molino fue adaptado para la función adicional de cardado de lana por Joseph Joseph Coté.
En 1871, el seminario vendió el aserradero combinado, el molino de harina y el molino de cardado a George Benson Hall, Jr. Seis años después, el fuego volvió a destruir el molino, que nuevamente fue reconstruido de inmediato, esta vez con una turbina actualizada para reemplazar el agua anticuada. rueda. En 1877, el molino fue vendido a Richard Temblay, quien en 1889 se lo dio a su hijo, Richard. En 1897, el molino fue vendido a Zoé Richard (de soltera Turgeon). Su hija, a su vez, heredó el molino en enero de 1925.
Historia moderna
En 1944, la cooperativa Château-Richer asumió la propiedad del molino hasta que fue comprado por Pierre Jobidon en 1965. Un año más tarde, el Ministerio de Asuntos Culturales compró el molino. En la década de 1970, las excavaciones arqueológicas contribuyeron a la restauración parcial del molino a su apariencia en la época de su construcción original. Finalmente, el molino fue restaurado a su apariencia en 1763.
En 1982, el molino albergaba algunas oficinas del gobierno municipal, así como un centro cultural del Ministerio de Asuntos Culturales. La propiedad se transfirió en 1995 a Gestion Promiel Inc. En 2002, se formó la Corporation pour la mise en valeur du Moulin du Petit Pré para emprender trabajos de restauración adicionales, completados en 2003. [2] [5]
Uso actual
Desde 2003, el molino ha servido como un pequeño museo de historia cultural. Abierto a los visitantes, el centro cuenta con un bistró, un salón de recepción y alberga varios eventos culturales comunitarios. [2] Ganó el Premio de Novedad Turística 2003 de Bienvenue Québec.
Ver también
Referencias
- ^ Gelly, Alain; Brunelle-Lavoie, Louise; Kirjan, Corneliu (1995). La passion du patrimoine: la Commission des biens culturels du Québec, 1922-1994 . Distribución Univers. pag. 83. ISBN 978-2894480274.
- ^ a b c "Le moulin - Son histoire" . Moulin du Petit-Pré. Archivado desde el original el 29 de julio de 2013 . Consultado el 23 de febrero de 2013 .
- ↑ a b Gilles Boileau, “Les premiers moulins en Nouvelle-France”, en “Moulins du Québec”, número especial, Histoire Québec , 2, 2 (1997‑01): págs. 4-6.
- ^ "http://www.enaffairesaveclacote.com/page.php?idContenu=1&onglet=22" . En Affaires avec la Côte. Archivado desde el original el 9 de abril de 2013 . Consultado el 24 de febrero de 2013 . Enlace externo en
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( ayuda ) - ^ Kornwolf, James D. y Kornwolf, Georgiana Wallis (2002). Arquitectura y urbanismo en la América del Norte colonial, volumen 1 . pag. 289. ISBN 0801859867.
enlaces externos
Coordenadas :46 ° 56′05 ″ N 71 ° 03′45 ″ O / 46,9346 ° N 71,0626 ° W