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Señor café
Mr Coffee logo15.png
TipoSubsidiario
Fundado1970 ; Hace 51 años en Cleveland, Ohio, EE . UU. [1] ( 1970 )
FundadorSamuel Glazer
Vincent Marotta
Sede
Cleveland Ohio
,
Estados Unidos
Productoslos fabricantes de café , café espresso fabricantes, té helado fabricantes
PadreMarcas Newell
Sitio webmrcoffee.com

Mr. Coffee es una marca registrada de Newell Brands . La marca Mr. Coffee fabrica máquinas de café de cocina de goteo automático, así como otros productos. La marca se fundó a principios de la década de 1970. El Sr. Coffee a menudo ha sido mencionado en la cultura popular y ha sido promovido por celebridades como Joe DiMaggio y Dave Kovack.

Historia [ editar ]

Vincent Marotta y Samuel Glazer fundaron una empresa en Cleveland , Ohio [2] centrada en la entrega de café llamada North American Systems (NAS) a principios de la década de 1970. [3] En ese momento, Marotta tuvo la idea de crear una cafetera de goteo automática . Marotta y Glazer contrataron a dos ex ingenieros de Westinghouse , Edmund Abel y Edwin Schulze, para diseñar la idea. [4] [5] En 1972, la cafetera de goteo de la marca Mr. Coffee se puso a disposición para uso doméstico. [6] Antes de esta máquina, el café se hacía principalmente en una cafetera.que a menudo le daba un sabor amargo y quemado. La nueva máquina Mr. Coffee produjo una temperatura de preparación mucho más uniforme , lo que resultó en un sabor mucho mejor. A diferencia de los modelos posteriores, esta oferta original, con su distintiva calcomanía a cuadros en amarillo y blanco, utilizó la gravedad para sacar el agua de inmediato a través de una sección de calentamiento y dejar que gotee libremente en la jarra que se encuentra debajo. Las unidades posteriores utilizaron termosifones (similares a los géiseres de funcionamiento principal ) para llevar agua desde un depósito a medida que alcanzaba el punto de ebullición en el tubo de elevación, idéntico al principio de la cafetera, pero sin la recirculación y el recalentamiento sin fin del café.

En 1973, Marotta convenció al ex jugador de béisbol profesional Joe DiMaggio [7] para que se convirtiera en portavoz publicitario de la marca. Esta cafetera vendió más de un millón de unidades en abril de 1974. [ cita requerida ]

Una sucesión de productos de 1992 a 1995 (Potato Perfect, Mr. Coffee Juicer, Food Dehydrator de Mr. Coffee, Breadmaker de Mr. Coffee y Mrs. Tea Hot Tea Maker) contribuyeron con aproximadamente un tercio del total de Mr. Coffee. ventas anuales de $ 174 millones en 1995. La variación del dispositivo para el té llamado Mrs. Tea se diferenciaba del aparato de la marca Mr. Coffee solo en detalle, ya que la empresa afirma que el proceso de goteo funciona igualmente bien para el té que para el café, [8] aunque el resultado es a menudo un tipo de té samovar más oscuro .

En la década de 1980, el Sr. Coffee sufrió una compra apalancada y dos cambios significativos en la propiedad antes de ser adquirido por Health O Meter Products, Inc. (eventualmente conocida como Signature Brands USA) en 1994. [9] En 1998 Sunbeam Corporation (eventualmente conocida como American Household, Inc.) compró Signature Brands. En enero de 2005, Jarden adquirió American Household, Inc. [10]

Mr. Coffee hoy [ editar ]

Recientemente, el equipo de desarrollo de productos de Mr. Coffee modificó el funcionamiento de su cafetera de goteo con un método denominado "Optimal Brew". La cafetera no utiliza el método tradicional mencionado anteriormente de enrutar el agua sobre un serpentín de calentamiento debajo de la placa de calentamiento inventada por Marotta, Abel y Schulze. En cambio, una pequeña cámara de ebullición flash calienta el agua para llevar el agua a los frijoles dentro de un rango de temperatura de 195–200 ° F. [11] Calentar el agua de esta manera permite preparar 10 tazas en menos de ocho minutos, dependiendo de la presión barométrica. [12] Una vez preparado, el café se mantiene caliente en una térmica [se necesita desambiguación ]jarra sin necesidad de una placa calefactora que potencialmente podría quemar el café. Esta cafetera, diseñada y diseñada por TEAMS Design USA y el equipo Jarden, ganó un premio Red Star [13] en 2010 y un premio EID de la revista Appliance [14] en 2011.

Más recientemente, el Sr. Coffee obtuvo la licencia de la tecnología Keurig K-cup [15] para introducir una línea de máquinas de bebidas calientes de un solo servicio. También recientemente presentado, Mr. Coffee Cafe Latte prepara café y batidos en leche al vapor en un solo paso. [dieciséis]

Recordar [ editar ]

En 2012, más de 600.000 cafeteras, modelos del sistema de preparación de una sola taza Mr. Coffee fabricados en China, fueron retiradas voluntariamente en los Estados Unidos y Canadá. Un mal funcionamiento de la preparación podría liberar agua hirviendo y posos. Se informaron más de 61 lesiones, incluidas quemaduras faciales y de manos. [17]

Cultura popular [ editar ]

El nombre Mr. Coffee es bien conocido en la cultura popular estadounidense. Se menciona en la canción " The Bad Touch " de The Bloodhound Gang , en la versión completa del tema musical Cheers , la canción Marah "Christian St." y en el título del cuento de Raymond Carver "Mr. Coffee and Mr. Fixit". El Sr. Coffee se menciona en la comedia de televisión estadounidense Seinfeld ( "El Maestro". Seinfeld . Temporada 7. Episodio 3. 5 de octubre de 1995. NBC.) En Hoyle Card Games 2011 , Rhett dijo "Eso es peor que Mr. Coffee". [18]

Un aparato de la marca Mr. Coffee aparece en una escena del largometraje Apollo 13 de 1995 ; Varios críticos señalaron que esto era inexacto, ya que la historia de la película ocurrió en 1970 y el aparato Mr. Coffee no se presentó hasta 1972. [19] También apareció en una discusión nostálgica entre los dos personajes principales de la novela de 2017, Entreteniendo a Welsey. Shaw .

Ha habido varias parodias en los medios populares que demuestran lo bien conocida que es la marca (y su producto). Se ha parodiado en la trilogía Regreso al futuro como Mr. Fusion (que en realidad se hizo para la película con un molinillo de café Krups ), [ cita requerida ] y en Spaceballs como Mr. Radar, Mr. Rental y Mr. Coffee. . En la película de Futurama The Beast with a Billion Backs , se puede ver a un personaje usando una máquina Mr. Wino para hacer vino directamente de las uvas.

Referencias [ editar ]

  1. ^ "Aquí está el Sr. Coffee, conocido por algunos como Sam" , The New York Times , 21 de marzo de 2012
  2. ^ Acerca de Mr. Coffee Archivado el24 de septiembre de 2011 en Wayback Machine en MrCoffee.com
  3. ^ "Red de jarra de repuesto: historia de Mr. Coffeemakers" . replacementcarafe.net .
  4. ^ NAS contrata ingenieros en TheGreatWorkPlace.com
  5. ^ "Sistemas de América del Norte, Inc" . La enciclopedia de la historia de Cleveland . Universidad Case Western Reserve. 20 de junio de 1997 . Consultado el 29 de mayo de 2012 .
  6. ^ Mr. Coffee History Archivado el17 de octubre de 2011 en Wayback Machine en MrCoffee.com
  7. ^ "Sr. Café y Joltin 'Joe DiMaggio" . NPR.org . 29 de octubre de 2005 . Consultado el 15 de agosto de 2015 .
  8. ^ Introducción a la Sra. Tea Archivado el17 de octubre de 2011 en Wayback Machine en MrCoffee.com
  9. ^ Historia detallada de la empresa en answers.com
  10. ^ Adquisiciones de Jarden en JardenCS.com
  11. ^ "Cómo preparar café" . www.ncausa.org .
  12. ^ Blogger revisa Optimal Brew
  13. ^ "Premio de diseño estrella roja 2010" . Archivado desde el original el 17 de agosto de 2011 . Consultado el 6 de septiembre de 2011 .
  14. ^ "Revista de montaje | Automatización y diseño de fabricación" . www.assemblymag.com .
  15. ^ "Mr. Coffee licencia la tecnología Keurig K-Cup" . Archivado desde el original el 24 de septiembre de 2011.
  16. ^ Presentamos al Sr. Coffee Cafe Latte. Archivado el 10 de octubre de 2011 en la Wayback Machine.
  17. ^ Barnett, Jim. "Retirada voluntaria de 600.000 cafeteras por riesgo de quemaduras" . CNN . Consultado el 1 de septiembre de 2012 .
  18. ^ Descargar Hoyle Card Games 2011 Archivado 2011-09-01 en Wayback Machine.
  19. ^ "Goofs for Apollo 13 " . Base de datos de películas de Internet . Consultado el 15 de agosto de 2015 .

Lectura adicional [ editar ]

  • Shrum, Rebecca K. (2012). "Vendiendo Mr. Coffee: diseño, género y la marca de un aparato de cocina". Cartera de Winterthur . Prensa de la Universidad de Chicago. 46 (4): 271-298. JSTOR  10.1086 / 669669 .

Enlaces externos [ editar ]

  • Página web oficial
  • Historia de NPR sobre Mr. Coffee y Joe DiMaggio
  • Enciclopedia de la historia de Cleveland, Universidad Case Western Reserve