Mucenici es una fiesta cristiana de los 40 mártires de Sebaste , una fiesta tradicional en Rumania y Moldavia . Coincide con el inicio del año agrícola. Aquellos que observan esta festividad limpian sus hogares y encienden fuego a la basura recolectada de sus hogares, para traer calor al exterior. [1]
Comida
Algunos creen que cuando los mártires se ahogaron, las flores subieron a la superficie. Como resultado, para la fecha del 9 de marzo, todos los años, hay un postre típico con el mismo nombre, Mucenici.
Los postres se hacen en la figura 8 para que parezcan guirnaldas. Otros creen que la figura 8 denota una forma humana estilizada de los propios mártires.
En las regiones de Muntenia y Dobrogea del Norte , simboliza el lago donde fueron arrojados los Mártires.
Variantes
En la región de Moldavia , los pasteles tradicionales similares se denominan Sfințișori . La masa, en forma de 8 mucho más grande que la mucenici, se hornea y luego se unta con miel y nueces.