Nanakusa-no-sekku
El Festival de las Siete Hierbas o Nanakusa no sekku ( en japonés :七草の節句) es la antigua costumbre japonesa de comer gachas de arroz de siete hierbas (七草粥, nanakusa-gayu , lit. "7 Hierbas Arroz-Congee") el 7 de enero. ( Jin- jitsu ); uno de los Gosekku .
El séptimo del primer mes ha sido un importante festival japonés desde la antigüedad. Jingchu Suishiji , escrito en la China de las Seis Dinastías , registró la costumbre del sur de China de comer una sopa caliente que contiene siete vegetales para traer longevidad y salud y alejar el mal en el séptimo día del primer mes del calendario chino. Como hay poco verde en esa época del año, las hierbas verdes tiernas dan color a la mesa y comerlas se adapta al espíritu del Año Nuevo. La costumbre estuvo presente en Taiwán hasta mediados de la dinastía Qing , y todavía está presente en partes de la provincia rural de Guangdong .
Las nanakusa (七草/七種), o más específicamente, haru no nanakusa (春の七草/春の七種), las siete flores (o hierbas) de la primavera, son siete hierbas silvestres comestibles de la primavera. Tradicionalmente, son:
Existe una variación considerable en los ingredientes precisos, y a menudo se sustituyen las hierbas locales comunes.
En la mañana del 7 de enero, o la noche anterior, las personas colocan el nanakusa , la cuchara de arroz y/o el mazo de madera en la tabla de cortar y, mirando hacia la dirección de la buena suerte, cantan "Antes de que las aves del continente (China) vuelen". a Japón, consigamos nanakusa" mientras cortamos las hierbas en pedazos. El canto puede variar de un lugar a otro.
Los nanakusa de primavera se reflejan en aki no nanakusa (秋の七草/秋の七種), que significa las siete flores del otoño. Se enumeran a continuación:
