Negru de Purcari es un vino tinto moldavo seco, elaborado a partir de las uvas Cabernet Sauvignon , Rara neagră y Saperavi . El vino tiene un color rubí oscuro, saturado.
Areas de produccion
El vino se produce en algunas bodegas moldavas , principalmente en la zona de Purcari del distrito Stefan Voda de Moldavia (la zona vinícola del sureste); se le llama localmente el "vino de la reina de Inglaterra", porque la reina Isabel II ordena regularmente la cosecha de 1990. [1] La bodega Purcari elabora su vino, que se madura durante años en barricas de roble, en lotes muy limitados. El vino se elabora con las variedades francesas de Cabernet Sauvignon , Georgian Saperavi y Moldavan Rara neagră . [ cita requerida ]
Ver también
Referencias
- ^ Commersant Archivado 2007-02-25 en Wayback Machine - Diario ruso sobre vinos de Moldavia