Nicholas ("Nick") Ayoub fue un saxofonista de jazz, oboísta, trompetista inglés y compositor canadiense. Si bien se centró en el jazz en su carrera, también interpretó música clásica en algunos momentos. Nació en Trois-Rivières , Quebec el 7 de septiembre de 1926 y murió el 2 de mayo de 1991.
Ayoub, de padres libaneses, creció en Montreal. Aprendió clarinete, saxo tenor, oboe, corno inglés y flauta. Estudió en el Conservatorio de Montreal (CMM), con Arthur Romano, y fue galardonado con el Premier prix en 1953. A continuación, estudió con Harold Gomberg de la Filarmónica de Nueva York. [1]
Comenzó a tocar profesionalmente en 1943 en bandas de baile y bandas de jazz. Tocó en bandas dirigidas por Johnny Holmes , Maynard Ferguson , el saxofonista Freddie Nichols y el trombonista Jiro Watanabe .
Trabajó como músico de estudio en Montreal en la década de 1950. De vez en cuando tocaba el oboe (y en algunos casos el saxofón) en la Orquesta Sinfónica de Montreal. Tocó en un quinteto de jazz en el Festival de Jazz de Montreal de 1963. En 1964, grabó el LP 'The Montreal Scene' con Michel Donato y otros músicos locales, bajo el sello RCA Victor.
En 1968, comenzó a dar clases de saxofón ya dirigir la big band de jazz en el CMM. De 1974 a 1978 enseñó en el Centro de Arte JMC Orford. Enseñó a varios músicos de Quebec, incluidos Yves Charuest, Michel Ethier, Martin Fournier, Daniel Gauthier, Jean-Noël Letennier, Guy McDougall, André Pelchat, Yannick Rieu y François Théberge.
En la década de 1970, dirigió bandas que incluían al trompetista Alan Penfold y al pianista Art Roberts. Estas bandas tocaban en clubes y tocaban en la radio CBC. Tocó en el FIJM de 1988 con el bajista Skip Bey y el guitarrista Nelson Symonds.