Nissin Food Products Co., Ltd. es una empresa de alimentos japonesa que se especializa en la producción y venta de alimentos preparados y fideos instantáneos .
La compañía fue establecida en Japón el 1 de septiembre de 1948 por el inventor japonés Momofuku Ando (el creador del ramen instantáneo en 1958) como Chuko Sosha (中 交 総 社, Chuukou-sousha ) . [2] Diez años después, la compañía introdujo el primer producto de fideos ramen instantáneos, Chikin Ramen (Chicken Ramen). Poco después, el nombre de la empresa se cambió a Nissin Food Products Co., Ltd. (日 清 食品 株式会社, Nisshin Shokuhin Kabushiki-gaisha ) . La compañía estableció una subsidiaria estadounidense , Nissin Foods, en 1970 y, a partir de 1972, vendió productos de fideos ramen instantáneos con el nombre de Top Ramen .Los fideos instantáneos (1958) y Cup Noodles (1971) fueron inventados por Momofuku Ando. [3] [4] Nissin Foods tiene su sede en Yodogawa-ku , Osaka . [5] [6]
La empresa se trasladó a su sede actual en 1977, cuando finalizó la construcción del edificio. [7]
En 2007, Myojo Foods Co., Ltd. se convirtió en una subsidiaria de propiedad total de Nissin Foods. [8] El 5 de enero de 2007, el fundador de Nissin, Momofuku Ando, murió a la edad de 96 años.
En mayo de 2011, Nissin anunció una alianza comercial y de capital con el productor de confitería Frente Co., Ltd. En septiembre de 2011, se abre el museo Cup Noodles en Yokohama , Japón , que exhibe el espectro completo de la visión del fundador Momofuku Ando.
En septiembre de 2013 se alcanzó un acuerdo con el grupo de fabricación de bienes de consumo más grande de Turquía, que dio como resultado la creación de Nissin Yildiz Gida Sanayi ve Ticaret AS