Antes | Buffets, Inc. (1983-2013) Ovation Brands (2013-2020) |
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Escribe | Subsidiario |
Industria | Restaurantes |
Fundado | 19 de octubre de 1983 |
Fundador | Roe Hatlen C. Dennis Scott Dermot Rowland Doron Jensen |
Destino | Pandemia de COVID-19 |
Sede | San Antonio , Texas , |
Numero de locaciones | 0 |
Área de servicio | Estados Unidos |
Productos | Restaurantes estilo buffet y asador |
Marcas | Furr's HomeTown Buffet Old Country Buffet Ryan's Grill, buffet y panadería Tahoe Joe's |
Servicios | Restaurantes |
Padre | Independiente (1983-2015) Food Management Partners (2015-2020) Fresh Acquisitions, LLC (2020-presente) |
Sitio web | www |
VitaNova Brands , con sede en San Antonio , Texas , es un operador de varias cadenas de restaurantes de buffet nacionales estadounidenses , incluida la empresa subsidiaria Furr's .
Todas sus ubicaciones Old Country Buffet, HomeTown Buffet y Ryan's Buffet han cerrado.
Los restaurantes de la compañía incluían bistecs-buffets, así como restaurantes de carnes con menús que van desde bistecs a la parrilla a la orden, platos de una sola porción, sopas, entrantes y postres recién hechos, barras de bebidas, buffets, chuletas y mariscos a la parrilla, y otros. Anteriormente se conocía como Buffets, Inc. [1] [2] [3] y Ovation Brands .
La empresa fue fundada por Roe Hatlen y C. Dennis Scott el 19 de octubre de 1983, junto con Dermot Rowland y Doron Jensen . Rowland y Jensen se fueron en 1986 para comenzar Homestyle Buffet en Clearwater , Florida .
Scott se fue en 1989 para comenzar HomeTown Buffet, pero las dos cadenas se fusionaron en septiembre de 1996.
Buffets Inc. a fines de la década de 1990, registró un ingreso neto de $ 28,6 millones en 1997 y $ 39,4 millones en 1998, sobre ingresos de $ 808,5 millones y $ 868,9 millones, respectivamente. En 1998, la compañía aumentó el número de restaurantes propiedad de la compañía de 360 a 386. Parte de este aumento provino de la adquisición de 11 establecimientos de comida de Country Harvest Buffet Restaurants, Inc., por $ 5.6 millones.
El 1 de noviembre de 2006, Buffets Inc. adquirió Ryan's Restaurant Group, agregando 340 ubicaciones de Ryan's Grill Buffet and Bakery y Fire Mountain Grills. [4]
El 22 de enero de 2008, Buffets Inc. se declaró en quiebra , bajo el Capítulo 11 . Aunque se dijo que todos los restaurantes permanecerían abiertos y continuarían operando normalmente bajo el plan de reorganización vigente en ese momento, [5] la compañía pidió el cierre inmediato de 52 tiendas en todo el país, a partir del 12 de febrero de 2008. El último día de operaciones comerciales normales en estas tiendas, así como el anuncio de cierre a todos los miembros del equipo en dichas tiendas, tuvo lugar el día anterior.
El 28 de abril de 2009, Buffets Inc. emergió de la reorganización del Capítulo 11 con una deuda reducida junto con una nueva Junta Directiva. [6]
El 18 de enero de 2012, Buffets, Inc. solicitó nuevamente la protección por bancarrota del Capítulo 11. Esto implicó el cierre inmediato de 81 restaurantes en todo el país y la recapitalización en un acuerdo con sus prestamistas que convertiría la deuda en una participación accionaria controladora. [7]
El 7 de marzo de 2016, Ovation Brands se acogió al Capítulo 11 de la bancarrota después de cerrar docenas de ubicaciones. La quiebra se atribuyó a una demanda que no se había revelado cuando el propietario actual compró los negocios en agosto de 2015. El propietario de 16 de las ubicaciones de Ovation demandó a la empresa en febrero después del cierre de 8 de esas unidades. Buffets LLC, que es una afiliada de Food Management Partners, pagó una cantidad no revelada en agosto de 2015 por Old Country Buffet, Ryan's, Fire Mountain y Tahoe Joe's, además de HomeTown. Según documentos judiciales, 150 restaurantes que eran operados por esas cadenas, fueron parte de la declaración de quiebra. Según un expediente judicial de Ovation, la compañía tenía $ 186,3 millones en pasivos y $ 160,2 millones en activos. [8]
Debido a la pandemia de COVID-19 , todos los restaurantes estilo buffet cerraron en marzo de 2020. Cinco ubicaciones reabrieron como "AYCE Marketplaces" en el verano de 2020. A partir del 15 de enero de 2021, todas las ubicaciones de Old Country, HomeTown y Ryan's Buffet han Cerrado permanentemente, y casi todos han sido subastados por Auction Nation.
Este artículo necesita citas adicionales para su verificación . ( octubre de 2019 ) |
A partir de mayo de 2021, el sitio web de Old Country Buffet está inactivo. La empresa matriz Fresh Acquisitions, LLC y Buffets LLC se declararon en quiebra nuevamente, lo que hizo que la cadena no existiera. En un momento, había más de 350 restaurantes tipo buffet en Old Country, principalmente en el medio oeste. [ cita requerida ]
El sitio web de HomeTown Buffet está caído. En un momento, había más de 250 restaurantes abiertos bajo la marca HomeTown Buffet, principalmente en las regiones de la costa oeste y noreste. [ cita requerida ] A finales de la década de 1990, varios restaurantes cambiaron su nombre de Old Country Buffet a HomeTown Buffet cuando las dos cadenas se fusionaron.
Ryan's fue fundada por Alvin A. McCall en 1977. Fue adquirida por Buffets, Inc. el 1 de noviembre de 2006. [9] Algunos de sus elogios incluyen ser una de las "Mejores pequeñas empresas de Estados Unidos" siete años consecutivos, y nombrada "Top Family Steakhouse in America" durante 10 años consecutivos. [10]
Ryan's Restaurants alguna vez tuvo más de 400 ubicaciones principalmente en el sur y el medio oeste. [11]
El último en cerrar fue una ubicación en 988 Goodman Rd, Horn Lake, MS 38637 que ha sido reemplazada por un Golden Corral Buffet. [12]