Oxford abajo
El Oxford Down es una raza inglesa de ovejas domésticas desarrollada en la década de 1830 mediante el cruce de las razas Cotswold , Hampshire y South Down , [1] y utilizando los cruces resultantes para formar la base de la raza actual. [2] Esta raza se cría principalmente para la carne . [1]
El Oxford es relativamente corpulento, sin cuernos, tiene la cara marrón / negra y las piernas cubiertas de lana blanca , y tiene un vellón corto . [3] Produce el vellón más pesado de todas las razas Down. La capacidad de la raza para producir una canal grande y carnosa para su posterior procesamiento ha estimulado el interés de la industria cárnica , y también produce la mayor cantidad de lana de todas las razas de toros terminales. [2]
El peso adulto de los carneros varía de 250 a 300 lb (110 a 140 kg), las ovejas son más pequeñas y pesan entre 200 y 250 lb (91 a 113 kg). Los vellones de ovejas maduras pesan entre 8 y 12 libras (3,6 a 5,4 kg) con un diámetro de fibra de 30,0 a 34,5 micrómetros y un recuento numérico de 46 a 50. La longitud de la fibra del vellón varía de 3 a 5 pulgadas (7,6 a 12,7 cm) y tiene un rendimiento del 50 al 62%. [4]
