Nacido en Stockport , Greater Manchester , Burrows comenzó su carrera como junior en el Manchester City , y se convirtió en profesional en julio de 1964. No logró formar parte del primer equipo con el City y se unió al York City en junio de 1966. [1] Era un jugador omnipresente. en el lado de York durante sus primeras cuatro temporadas con el club y llegó a hacer casi 400 apariciones en el primer equipo cuando el City ascendió del Cuarto al Segundo vuelo del fútbol inglés.
En 1974, Burrows fue el primer ganador del premio York City Clubman of the Year , un trofeo en memoria del exjugador de York Billy Fenton , que había muerto el año anterior. [1] Burrows fue vendido a Plymouth Argyle por una tarifa de £ 16,000 en julio de 1974 y fue un habitual en el lado de Plymouth durante las siguientes dos temporadas, ayudando a Plymouth a ascender desde la Tercera División.
Burrows se mudó al Hereford United en agosto de 1976 y estuvo cedido en el Gillingham en octubre de 1977. Permaneció en el Hereford hasta 1980 cuando se fue para unirse al Witton Albion fuera de la liga . Jugaba para el Mossley de la Northern Premier League en octubre de 1981. [2]
El padre y el abuelo de Phil, ambos llamados Arthur, también eran futbolistas profesionales a tiempo parcial. Su padre participó en el juego más largo de la historia en 1946 (Stockport v Doncaster) y su abuelo estuvo en el equipo de Stockport para el juego Stockport v Leicester de 1921 que atrajo solo a 13 espectadores. [3]