Philip Zang (15 de febrero de 1826 en Aschaffenburg , Alemania - 18 de febrero de 1899 en Denver, Colorado , EE. UU.) fue un empresario y cervecero estadounidense nacido en Alemania . [1] [2]
Zang nació en 1826 en Aschaffenburg, en el noroeste de Baviera , hijo de John y Fredericka Zang. [1] A la edad de catorce años, Zang dejó la escuela y comenzó a trabajar como aprendiz de tonelero y luego como aprendiz de cervecero . [3] Después de dos años y medio de aprendizaje, trabajó en varias cervecerías alemanas. [2] Zang se casó con Elizabeth Hurlebaus. [1] En 1853, Zang, su esposa y su hermano Alexander emigraron a los Estados Unidos y aterrizaron por primera vez en Filadelfia . [1]
En Filadelfia, Zang comenzó aprendiendo inglés. Su esposa dio a luz a Adolph J. Zang en 1856 pero murió en Chicago poco después. [1] [2]
En 1859, Zang se mudó a Louisville, Kentucky y fundó Phoenix Brewery. En 1869, vendió su negocio y se mudó a Denver, Colorado, que había sido fundada en 1858. Allí, trabajó como superintendente de Rocky Mountain Brewing Company, una cervecería fundada en 1859. [1] En 1871, compró la Rocky Mountain Brewing Company y le cambió el nombre a Philip Zang & Co. en 1880. Amplió enormemente las instalaciones y, en un momento, su cervecería era la más grande al oeste de St. Louis, Missouri . [1] En 1889, Zang vendió la compañía a un sindicato inglés y nombró a su hijo Adolph como gerente general. La empresa volvió a llamarse Philip Zang Brewing Company. [2]
En 1870, se casó con Anna Barbara Buck, también una inmigrante alemana que murió en abril de 1896. [2] Zang se retiró en 1895. [1] Murió en Denver en 1899 y está enterrado en el cementerio de Riverside en Denver .