Nacido en Montreal , Quebec , Canadá , se graduó de la Université de Montréal con una licenciatura (1998) y una maestría (1999) en economía. Su tesis de maestría fue sobre la teoría del crecimiento con evidencias empíricas de las áreas metropolitanas de Estados Unidos.
Mientras trabajaba en el Conference Board of Canada con sede en Ottawa como economista asociado, Langlois fue contratado por la recién nombrada ministra de finanzas del Parti Québécois , Pauline Marois . Langlois, a los 26 años, se convirtió en asesor principal senior. Estuvo muy involucrado en la preparación del presupuesto y otras operaciones legislativas y fue un redactor de líneas clave para el período de preguntas diarias .
En 2003, Langlois fue designado por la oficina del primer ministro de Quebec como asesor económico para las próximas elecciones provinciales . Pierre Langlois aparece en la película À Hauteur d'homme , que es un documental de la campaña de 2003 de PQ.
Entre 2003 y 2005, Langlois se desempeñó como asesora de contenido político de la candidata a liderazgo Pauline Marois.
En 2005, se contactó con Langlois para reemplazar a Marcel Lussier , quien estaba luchando contra el cáncer, como candidato del Bloc Québécois en la equitación Brossard — La Prairie. Él se negó, alegando que su agenda política ya estaba abarrotada.
Durante las elecciones federales de 2006 , los funcionarios del Bloc Québécois pidieron a Langlois que dirigiera la campaña de Lussier contra el actual ministro liberal Jacques Saada . Langlois consiguió una victoria sorpresa para el bloque en esta conducción tradicionalmente liberal.