Pietro Baldassare o Baldassari fue un compositor barroco , posiblemente nacido en Roma o Brescia , Italia alrededor de 1683.
Baldassari fue maestro di cappella en San Filippo Neri en Brescia desde 1714 hasta aproximadamente 1768. También fue maestro di cappella en San Clemente , Brescia hasta 1754. Murió algún tiempo después de 1768. Pocas de las composiciones que se le atribuyen sobreviven. Algunos de estos son: