Polaner es una marca estadounidense de conservas de frutas y condimentos que fue fundada por Max y Lena Polaner como M. Polaner Inc. a fines del siglo XIX en Newark, Nueva Jersey . Pasó a llamarse M. Polaner and Son, Inc. cuando su hijo Sidney Polaner se unió a la empresa.
Acerca de
Su marca más importante es Polaner All Fruit topping. [1] Fue adquirido por Artal Group en 1986 pero vendido a American Home Products en 1993, más tarde International Home Foods. [2] B&G Foods adquirió la marca en 1999 de International Home Foods . [3]
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Polaner All Fruit es mejor conocido por la campaña "Don't DARE call it jelly" en los años 80 y 90, en la que una sucesión de usuarios acomodados del producto piden "pasar el Polaner All Fruit" antes de El hombre más grosero pide "por favor, pásame la gelatina", para sorpresa y disgusto de todos. [4]
Historia
Max y su esposa Lena Polaner comenzaron a conservar frutas frescas y recoger verduras frescas antes de 1900. Juntos tenían una tienda de frutas y verduras ubicada en Newark, Nueva Jersey . Como negocio complementario, también vendían jaleas, conservas, chucrut, encurtidos y muchos otros productos. Finalmente, Max y Lena extendieron su negocio fuera de su vecindario de Newark y en tiendas de comestibles en las áreas metropolitanas de Nueva York y Nueva Jersey . [5]
En 1910, su negocio necesitaba expandirse debido a la gran demanda. Terminaron trasladando su negocio a barrios más grandes donde sus diez empleados continuaron trabajando duro. El negocio creció hasta enviar mercancías hasta 100 millas de distancia, lo que generó otra necesidad de instalaciones y mano de obra aún más grandes. [5]
En 1928 se construyó una nueva instalación donde se dio la bienvenida a 30 empleados a la empresa familiar Polaner. Los consumidores continuaron comprando productos Polaner durante los siguientes cuarenta años. Una vez más, el negocio de Polaner decidió mudarse a una ubicación aún más grande. Para mantenerse al día con otras plantas de conservación, Polaner decidió modernizar sus capacidades. [5]
En 1968, la empresa decidió construir sus instalaciones en ocho acres de terreno en Roseland, Nueva Jersey . Esta instalación asumió dos expansiones, una en 1972 y la otra en 1978, lo que resultó en una instalación de 80,000 pies cuadrados que todavía se utiliza en la actualidad. [5]
El nieto de Max, Leonard Polaner decidió introducir la innovación más reciente en la categoría de conservas, Polaner All Fruit. Esta nueva conserva se endulza únicamente con frutas y zumos de frutas. [5]
Referencias
- ^ Fabricant, Florence (2 de octubre de 1991). Elaboración de mermeladas hoy: Untables de frutas, sí; Azúcar, en gran parte No. New York Times
- ^ Lázaro, George (1993). American Home se propaga a los atascos. Chicago Tribune
- ^ Derdak, Thomas; Jay P. Pederson; Tina Grant (2001). Directorio internacional de historias de empresas. Prensa de St. James, ISBN 978-1-55862-445-0
- ^ mycommercials (22 de noviembre de 2009). "Polaner All Fruit Commercial (1989)" . Consultado el 1 de noviembre de 2017 , a través de YouTube.
- ^ a b c d e "Historia de Polaner" . B&G Foods . Consultado el 9 de enero de 2013 .
enlaces externos
- Sitio web oficial de Polaner
- Historia de la empresa Polaner a través de B&G Foods.