Museo Shin-Yokohama Rāmen
El Museo Shin-Yokohama Rāmen (新 横 浜 ラ ー メ ン 博物館, Shin-Yokohama Rāmen Hakubutsukan ) es un patio de comidas que abrió en 1994, ubicado en el distrito Shin-Yokohama de Kōhoku-ku, Yokohama , Japón.
El "museo", o más bien, el patio de comidas, está dedicado a la sopa de fideos ramen japonesa y presenta una pequeña recreación de Tokio en el año 1958, el año en que se inventaron los fideos instantáneos . Dentro del museo hay sucursales de famosos restaurantes de ramen desde Kyushu hasta Hokkaido . La lista incluye Ide Shoten, Shinasobaya, Keyaki, Ryushanhai, Hachiya, Fukuchan y Komurasaki. En 2013, el museo agregó el restaurante estadounidense Ikemen Hollywood a sus restaurantes, [1] y desde entonces decidió cerrar la sucursal en junio de 2014 [2].
