La Red Shaver es una raza de pollo ligada al sexo desarrollada en Canadá . Las pollitas son de color marrón rojizo con plumas blancas, mientras que los machos son blancos con algunas marcas rojas en las plumas. [1] Son una raza resistente y de doble propósito que pone huevos marrones y se visten entre tres y cinco libras. Tienen la reputación de ser una raza tranquila. [2] Los pollos Red Shaver se utilizan con mayor frecuencia en pequeñas bandadas para pequeñas granjas.
Las gallinas afeitadoras rojas pueden poner de 305 a 315 huevos al año, [3] y se informa que son prolíficas productoras de grandes huevos marrones. A una gallina Red Shaver de cuatro años en Ottawa se le atribuyó la puesta de un huevo con una masa de 143 gramos, que es casi tres veces el tamaño de un huevo mediano estándar (por lo general, un huevo mediano pesa 49 g, un huevo gigante pesa 70 gramos). gramo). [4]
El peso corporal a las 18 semanas es de aproximadamente 3 1 ⁄ 2 lbs., Y después de un año de puesta, el peso es de 4 1 ⁄ 2 a 5 lbs.