Kaskilahti ha trabajado en el Teatro de la Ciudad de Helsinki desde 2001, pero llamó la atención del público como un competidor habitual en Se on siinä , un divertido programa de concursos deportivos, del que también ha sido guionista. También ha aparecido en varias películas y series de televisión.
En 2005, Kaskilahti recibió su segundo premio Telvis. Cuando actuaba en Elixir , un programa de televisión finlandés centrado en los deportes, se entrenó con el equipo oficial de esquí de fondo finlandés. De vez en cuando, un meteorólogo del canal de noticias Four , Kaskilahti también ha actuado en varias obras en el Teatro de la Ciudad de Helsinki, por ejemplo, Viivi & Wagner y un musical de La Bella y la Bestia .
Risto Kaskilahti está casado con la actriz Sari Puumalainen y tiene dos hijas, Saara y Siiri, con ella.