Los remaches son un ingrediente en algunos tipos de sopa , a menudo una sopa a base de pollo (arquetípicamente sopa de pollo y maíz ) o sopa de papa. [1] Los remaches son comunes en la cocina holandesa de Pensilvania . Se componen principalmente de harina de huevo y trigo , que se corta para crear pequeños trozos con forma de bola de masa. [2] [3]
Ingredientes principales | Huevos , harina de trigo |
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Referencias
- ^ "Cómo hacer remaches" . Consultado el 27 de diciembre de 2013 .
- ^ "Receta de Turkey Hill" . Consultado el 3 de enero de 2010 .
- ^ "Receta de Taste of Home" . Consultado el 3 de enero de 2010 .