Rodi Ermionis ( griego : Ρόδι Ερμιόνης ) es una granada , fruto del granado Ermioni, una variedad local cultivada en la zona de Ermionida en el Peloponeso , Grecia , que ha recibido una denominación de origen protegida . [1]
La fruta madura tiene una forma redonda con una piel fina, carnosa, elástica y brillante, con el interior con arilos que contienen una semilla suave, de tamaño mediano, semi leñosa que se rompe fácilmente al masticar. El color de la piel varía de amarillo pálido a rojo (dependiendo de la superficie expuesta al sol) mientras que los arilos tienen un color que varía de rosa a rojo. La DOP Rodi Ermionis se puede aplicar tanto a la fruta fresca como a los arilos descascarados y envasados. [2]
Este tipo de granada se cultiva en Ermioni desde hace décadas. "La fruta se recolecta con mucho cuidado y siempre de forma manual, ya sea con tijeras de podar especiales o a mano, porque 'Rodi Ermionis' tiene una piel suave y fina que se magulla fácilmente. Esto reduce el riesgo de daños e infestación poscosecha y asegura la fruta de una calidad superior ". [3]
La producción de la fruta ha aumentado en el siglo XXI, de 4000 acres en 2007 a 10,000 en 2014 y es de gran interés económico para el país. [4]