Saliceto ( piamontés : Sarzèj ) es un municipio de la provincia de Cuneo y la región de Piamonte , Italia , ubicado a unos 80 kilómetros (50 millas) al sureste de Turín y a unos 50 kilómetros (31 millas) al este de Cuneo .
Saliceto limita con los siguientes municipios: Cairo Montenotte , Camerana , Cengio , Gottasecca y Montezemolo .
Históricamente, Saliceto fue posesión de los marqueses Del Carretto de Finale Ligure , quienes construyeron aquí un castillo en 1588. El castillo fue asediado en 1689 por las tropas españolas.
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