Sambucus sieboldiana , comúnmente llamado saúco rojo japonés , es un arbusto caducifolio de la familia moschatel ( Adoxaceae ). Es originaria del este de Asia, donde se encuentra en Japón y Corea. [1] Su hábitat natural se encuentra en matorrales y bordes de bosques, en elevaciones bajas. [2] Es una especie común en toda su área de distribución.
Es un arbusto caducifolio o árbol pequeño que crece hasta una altura de 4 metros (13 pies) de altura. Sus hojas son opuestas y pinnadas compuestas, con folíolos de 5-7 dientes. Produce una panícula de pequeñas flores blancas a fines de la primavera, que son polinizadas por insectos y hermafroditas . [3] Sus frutos son de ~4 mm de largo, rojos y redondos. [2] Son dispersados por pájaros. [4]
El epíteto latino específico sieboldiana se refiere al médico y botánico alemán Philipp Franz von Siebold (1796-1866). [5]
Una planta estrechamente relacionada en China, Sambucus williamsii , se incluyó una vez en Sambucus sieboldiana , pero ahora se clasifica como una especie separada. [1]
Los miembros de este género son venenosos y se sabe que la fruta causa malestar estomacal en algunas personas, pero no se han encontrado registros de esto para S. sieboldiana ; cualquier toxina que pueda haber en la fruta se destruiría al cocinarla y tendría una toxicidad baja.