Cervecerías de Sapporo
Sapporo Breweries Ltd. (サ ッ ポ ロ ビ ー ル 株式会社, Sapporo Bīru Kabushiki-gaisha ) es una empresa japonesa de elaboración de cerveza fundada en 1876. Sapporo es la marca de cerveza más antigua de Japón. Fue elaborado por primera vez en Sapporo , Japón, en 1876 por el cervecero Seibei Nakagawa. La sede mundial de Sapporo Breweries se encuentra en Ebisu , Shibuya , Tokio . La empresa compró la empresa canadiense Sleeman Breweries en 2006.
La compañía tiene cinco fábricas de cerveza en Japón, la fábrica de cerveza Sleeman en Canadá y Sapporo Brewing Company en La Crosse, Wisconsin , EE. UU. Las principales marcas son Sapporo Draft ( Premium en América del Norte); Yebisu ; y Sleeman Cream Ale . Sapporo Premium ha sido la cerveza asiática número uno en ventas en los Estados Unidos desde que se fundó Sapporo USA, Inc. en 1984.
Los orígenes de esta empresa se encuentran en Sapporo , Hokkaido durante el período Meiji , donde la Comisión de Desarrollo de Hokkaido (Kaitakushi) estableció muchas empresas. Seibei Nakagawa, un cervecero formado en Alemania, se convirtió en el primer maestro cervecero de la fábrica de cerveza Kaitakushi en junio de 1876, y en ese momento se produjo la primera Sapporo Lager . Privatizada en 1886, la fábrica de cerveza de Sapporo se convirtió en la pieza central de Sapporo Beer Company.
En 1887, se estableció otra compañía, Japan Beer Brewery Company en Mita , Meguro , Tokio , y comenzó a producir cerveza Yebisu. La competencia entre Sapporo y Japan Beer, así como la competencia con las cervecerías Osaka (ahora Asahi ) y Kirin condujeron a una fusión en 1906 de las cervecerías Sapporo, Japón y Osaka en Dai-Nippon Beer Company, Ltd. (大 日本 麦 酒 株 式会 社), que casi monopolizó el mercado japonés hasta después de la Segunda Guerra Mundial.
Después de 1949, Dai-Nippon se dividió en las cervecerías Nippon y Asahi, y Nippon Breweries reanudó la producción de cerveza Sapporo en 1956 y se renombró a sí misma con el nombre actual, Sapporo Breweries, en 1964. Yebisu Beer se relanzó como una marca separada en 1971. comercializada como una cerveza de cebada al estilo alemán. La cerveza Sapporo Black Label se lanzó en 1977.
En 2006, Sapporo anunció que adquiriría la cervecera canadiense Sleeman en un acuerdo en efectivo por 400 millones de dólares. [1]
