Sapporo Breweries Ltd. (サッポロビール株式会社, Sapporo Bīru Kabushiki-gaisha ) es una empresa cervecera japonesa fundada en 1876. Sapporo es la marca de cerveza más antigua de Japón. Fue elaborada por primera vez en Sapporo, Hokkaido , Japón, en 1876 por el cervecero Seibei Nakagawa. La sede mundial de Sapporo Breweries se encuentra en Ebisu, Shibuya, Tokio . La empresa compró la empresa canadiense Sleeman Breweries en 2006.
La empresa cuenta con cinco cervecerías en Japón, la cervecería Sleeman en Canadá y Sapporo Brewing Company en La Crosse, Wisconsin , EE. UU. Las principales marcas son Sapporo Draft ( Premium en Norteamérica); Yebisu ; y Sleeman Cream Ale . Sapporo Premium ha sido la cerveza asiática número uno en ventas en los Estados Unidos desde que se fundó Sapporo USA, Inc. en 1984.
Los orígenes de esta empresa se encuentran en Sapporo, Hokkaido durante el período Meiji , donde la Comisión de Desarrollo de Hokkaido (Kaitakushi) estableció muchos negocios. Seibei Nakagawa, un cervecero formado en Alemania, se convirtió en el primer maestro cervecero de la cervecería Kaitakushi en junio de 1876, y en ese momento se produjo la primera Sapporo Lager tras la finalización de la planta en septiembre de ese año. Privatizada en 1886, la cervecería de Sapporo se convirtió en la pieza central de la Sapporo Beer Company.
En 1887, se estableció otra empresa, la Nippon Beer Brewery Company, en Mita, Meguro, Tokio , y comenzó a producir cerveza Yebisu. La competencia entre Sapporo y Nippon Beer, así como la competencia con las cervecerías Osaka (ahora Asahi ) y Kirin llevaron a una fusión en 1906 de las cervecerías Sapporo, Nippon y Osaka en Dai-Nippon Beer Company, Ltd. (大日本麦酒株式会社), que formó casi un monopolio en el mercado japonés hasta después de la Segunda Guerra Mundial.
Después de 1949, Dai-Nippon se dividió en las cervecerías Nippon y Asahi, y Nippon Breweries reanudó la producción de cerveza Sapporo en 1956 y cambió su nombre al nombre actual, Sapporo Breweries, en 1964. Yebisu Beer se relanzó como una marca separada en 1971. comercializada como una cerveza de cebada de estilo alemán. La cerveza Sapporo Black Label se lanzó al mercado en 1977.
En 2006, Sapporo anunció que adquiriría la cervecera canadiense Sleeman en un acuerdo en efectivo por 400 millones de dólares. [1]