Sarcocornia quinqueflora
| Glasswort | |
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| Sarcocornia quinqueflora en Ricketts Point Marine Sanctuary | |
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| en el Parque Olímpico de Sydney | |
| clasificación cientifica | |
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| Familia: | |
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| Género: | |
| Especies: | S. quinqueflora |
| Nombre binomial | |
| Sarcocornia quinqueflora (Bunge ex Ung.-Sternb.) AJScott | |
| Subespecie | |
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Sarcocornia quinqueflora , comúnmente conocida como samphire con cuentas , hierba de cuentas , hierba de cristal con cuentas o hierba de cristal , [1] es una especie dearbusto costero halófito suculento . Ocurre en áreas costeras más húmedas de Australia y Nueva Zelanda .
Históricamente, la gente solía quemar glasswort para recolectar las cenizas. Las cenizas contenían una gran cantidad de refresco, que se usaba para hacer jabón y vidrio. Se cree que así fue como recibió su nombre la hierba de cristal. [2] [3]
Taxonomía
Se publicó por primera vez como Salicornia quinqueflora en 1866, pero se transfirió a Sarcocornia cuando ese género se erigió en 1977. [4] El nombre maorí es ureure . [5] Sin embargo, la ubicación de la especie dentro de Sarcocornia no es universalmente aceptada, ya que la Red de Conservación de Plantas de Nueva Zelanda enumera las especies dentro del género Salicornia y considera a Sarcocornia quinqueflora como el sinónimo menor. [6]
Descripción
Glasswort, Sarcocornia quinqueflora, es una especie de planta suculenta tolerante a la sal. Crece como un pequeño arbusto, con un ciclo de vida de varios años, lo que también se conoce como ciclo de vida perenne. Normalmente se encuentran cerca de cuerpos de agua salada (a lo largo de la costa o estuarios) y crecen en forma de alfombra a lo largo del suelo. [7] Los tallos son articulados y carnosos cuando son jóvenes, pero se secan y parecen leñosos cuando envejecen. [8] Los tallos jóvenes y carnosos son grises o verdes con coloración a veces roja en las puntas. [9] Las hojas crecen opuestas entre sí y están conectadas en la base. Crecen en pequeños pecíolos llenos de baches.- que es la parte de un tallo que une la hoja al tallo. Luego, las hojas se extienden por el tallo, que a su vez, forma las articulaciones notables. Las hojas parecen pequeñas láminas envueltas alrededor del tallo. [8] Esta formación de las hojas le da a los tallos un aspecto "rebordeado". Al crecer al final del tallo, las inflorescencias (otro nombre para los racimos de flores) son puntiagudas y están formadas por pequeños segmentos con pequeños cimas emparejados . Las cimas son un grupo de flores con un tallo central que madura antes que las demás. Cada cyme suele tener tres flores completamente sumergidas en la parte carnosa del porro. [8]Las flores unisex o bisexuales son casi siempre idénticas en tamaño y crecen en un estilo exteriormente simétrico a lo largo de los tallos. Las flores tienen de tres a cuatro partes exteriores carnosas que se conectan al ápice (la parte más alta del tallo), uno o dos estambres (el órgano reproductor productor de polen) y un ovario con dos o tres partes que sostienen el polen (el estigma ). . [8] Hay mucha fruta en la parte exterior de la flor y la pared de la fruta tiene una membrana . Las semillas son de forma vertical y esférica, de color marrón claro, peludas y también tienen una membrana en el exterior. Los pelos adoptan muchas formas: pueden ser angulares, ligeros, curvados, cónicos o rectos. No hay tejido de alimentación (también conocido como perispermo) dentro de la semilla. [8]
Distribución y hábitat
Hábitat Global Natural
Glasswort, Sarcocornia quinqueflora, no es endémica de Nueva Zelanda. [10] En Nueva Zelanda se encuentra principalmente en la costa en regiones a lo largo de la Isla Norte . En la Isla Sur, S. quinqueflora está muy extendida en la costa este, pero no se encuentra en la costa oeste. [11] En Australia se encuentra en las áreas suroeste y sureste, y también en partes de la llanura de Nullarbor y parte de la costa este de la península del Cabo York . [12]
Hay muchas especies de Sarcocornia, que también se distribuyen por todo el mundo. [7]
Gama de Nueva Zelanda
En Nueva Zelanda, la glasswort se encuentra principalmente en áreas costeras. Se puede encontrar en todas las islas de Nueva Zelanda, incluidas Stewart y las islas Chatham . Glasswort crece en ambas costas de la Isla Norte y en la costa este de la Isla Sur. Curiosamente, también se encuentra en Central Otago , en dos lugares, aproximadamente a 70 km de la costa. [2]
Preferencias de hábitat
El hábitat preferido de Glasswort es cualquier lugar donde tiende a estar el agua salada, es decir, a lo largo de las costas, marismas , playas de arena y áreas rocosas. [13] Crece por debajo y por encima de la marca de la marea alta a lo largo de las costas.
Fenología
Reproductividad y ciclo de vida
Glassworts son plantas perennes , [13] lo que significa que pasan por muchos ciclos reproductivos y no necesariamente necesitan producir semillas genéticamente únicas todo el tiempo. Por esta razón, a menudo usan ramets para propagarse clonalmente . Hacen copias genéticamente idénticas de los organismos más sanos para propagarse rápida y asexualmente. Cuando el crecimiento es fuerte y el medio ambiente es el adecuado, las glassworts producirán ginetas , un individuo genéticamente único a través de semillas para mantener a la población diversa y en evolución. Ranetsa menudo permanecen conectados a la planta madre para sobrevivir en condiciones difíciles hasta que están completamente desarrollados y no tienen suficientes nutrientes y agua para sobrevivir por sí mismos. Las semillas generalmente germinan a principios de la primavera cuando las temperaturas comienzan a subir. [14]
Flores
La hierba de cristal se caracteriza oficialmente como ginodioica , lo que significa que hay poblaciones que contienen solo plantas hermafroditas , así como poblaciones que contienen plantas tanto femeninas como hermafroditas. La mayoría de las poblaciones son completamente hermafroditas, excepto las costas de Nelson & Foxton, Tasman Bays y las regiones centrales de Otago en Nueva Zelanda. Para las flores hermafroditas, son protóginas. Esto significa que el estigma femenino madura antes que la antera masculina para evitar la autofecundación. Para estos hermafroditas, el estigma sobresale 1 a 2 días antes que la antera, y luego el estigma es visible durante 4 a 6 días. Las anteras se revelan individualmente, una a la vez. Las anteras se abren temprano en la mañana para liberar polen. Este polen luego es distribuido por el viento. Las flores no producen néctar y generalmente no son polinizadas por insectos. [8] Aunque se ha registrado que la abeja introducida, Apis mellifera , visita las flores de la planta y recolecta polen en partes de su cuerpo, se cree que esta especie posiblemente ayude a propagar el polen. [15]Para las flores femeninas, el estigma sobresale al mismo tiempo que las anteras de las plantas hermafroditas. Esto permite que el polen de las plantas hermafroditas fertilice las plantas femeninas y pueda comenzar el ciclo de vida. [8]
Preferencias ambientales y de suelo
Preferencias de suelo
El glasswort es un halófito, [7] por lo que prefiere suelos con alta salinidades. Este es el factor principal que determina su éxito. Se encuentra típicamente en áreas con altos niveles de humedad debido a la alta salinidad de los suelos cerca de las costas; sin embargo, los glassworts son tolerables a una amplia gama de humedades del suelo. Pueden manejar áreas con suelo completamente seco y suelos que están completamente empapados de agua. [14] Sarcocornia quinqueflora tiene una población saludable en Otago, donde es extremadamente seca y árida. También tiene una gran población en las costas extremadamente húmedas de Nelson.
Preferencias ambientales
Glassworts, al igual que otras halófitas, pueden soportar una amplia gama de temperaturas y han evolucionado para manejar cambios ambientales repentinos. Producir descendencia a través de la reproducción clonal les permite sobrevivir en condiciones que no son ideales. [14] El tipo de clima preferido son las regiones templadas-cálidas y subtropicales. [7] donde pueden reproducirse fácilmente a través de semillas para mantener las poblaciones genéticamente estables. [14]
Amenazas y depredadores
Especies invasivas
La introducción de especies invasoras en las regiones endémicas de glasswort es una de las principales causas de pérdida de hábitat. [7] Las especies no autóctonas tienden a crecer más y más rápido que la vidriera nativa, lo que les permite superar fácilmente sus hábitats. Un ejemplo de esto es en Victoria, Australia, donde Invasive Cordgrass ( Spartina spp.) Ha cambiado la composición de los llanos de sedimentos intermareales. La introducción de cordgrass hizo que estos hábitats se transformaran en marismas. El hábitat intermareal anterior era importante para la supervivencia de las especies de glasswort, por lo que la transición a las marismas dejó a la glasswort nativa sin su hábitat. [dieciséis]
Ácaro de agallas de la agripalma
El ácaro de la agalla de la agalla , Aceria rubifaciens , fue descubierto en Auckland en 1948 y redescubierto en 2013 en un estuario cerca del Firth of Thames . Este ácaro diminuto y endémico solo se alimenta de la hierba de cristal, cuya alimentación provoca agallas de bolsillo en los tallos jóvenes y frescos. Los ácaros viven dentro de las agallas, lo que les ofrece protección contra los depredadores más grandes y las condiciones climáticas.
No se sabe mucho sobre estos pequeños ácaros, principalmente porque solo se han encontrado en esta especie particular de glasswort. Hasta ahora solo se ha encontrado en la Isla Norte, pero se puede suponer que afectaría a las otras poblaciones de Nueva Zelanda. [17]
Otros depredadores
Glasswort también es comestible y apetecible, por lo que se sabe que ha sido consumido tanto por animales como por humanos. Entonces se podría argumentar que tanto los animales como los humanos también se consideran depredadores de la vidriera. [10]
Otra información
Hábitat en el interior de Otago
Se ha encontrado que la agripalma crece en las regiones del interior de Central Otago, la llanura de Maniototo . Esto es extraño debido a su gusto por los suelos salados cerca de las zonas costeras. La llanura de Maniototo ha desarrollado suelos altamente salinos debido a la extrema sequedad del área. A medida que las rocas se erosionan, el suelo se vuelve cada vez más salado y no hay suficiente lluvia para eliminar la sal. Esto dejó el suelo lo suficientemente salado como para soportar el glasswort. A medida que las aves transportaban las semillas al área, la planta comenzó a crecer en la región del interior. [2]
Fuente de alimento para el loro de vientre naranja
Una especie que se sabe que depende en gran medida de la vidriera es el loro de vientre naranja ( Neophema chrysogaster ). Este loro está en peligro crítico de extinción, ya que solo quedan alrededor de 180 individuos en estado salvaje. Esta ave nativa de Australia se alimenta principalmente de las semillas de Sarcocoria quinqueflora . A medida que los hábitats de la hierba de cristal disminuyen debido al desarrollo humano, al loro le resulta más difícil encontrar la cantidad de semillas que necesita para sobrevivir. [18]
Uso de Glasswort en recetas
Glasswort, además de ser un subarbusto que puede crecer en condiciones increíblemente duras, también es una planta comestible. [19] Se recomienda comer las partes superiores frescas, jóvenes y crudas de los tallos de glasswort, ya que son tiernas y sabrosas. Las personas pueden comer la hierba de cristal sola, como en una ensalada, o mezclada con otros ingredientes de la ensalada. También se puede usar como guarnición con mariscos, de manera similar a como los restaurantes usan perejil o berros. El contenido y sabor salado natural significa que la hierba de cristal es buena en sopas o guisos para darle un sabor extra, o también se puede servir como verdura caliente. Utilizando las partes frescas de los tallos, la glasswort también se puede encurtir, pero con mucho cuidado, como cualquier cosa al encurtir. [19]
Una subespecie diferente de glasswort crece en Nevada y Utah en Estados Unidos, y los nativos americanos usan las semillas de esa planta en particular para hacer harina molida.
También existen ciertas propiedades medicinales de la glasswort. Tiene un alto contenido de vitamina C, vitamina A y vitaminas del complejo B y también se ha descrito que ayuda a la flatulencia y la digestión. [19] También existen ciertos glucósidos , los bioflavonoides quercetina e isorhamnetina , que se han mencionado como posibles ayudas para el cáncer. [19]
Referencias
- ^ "Glasswort con cuentas" . Recursos victorianos en línea . Departamento de Industrias Primarias (Victoria) . Consultado el 28 de diciembre de 2011 .
- ^ a b c "Glasswort: UrbanNature en Dunedin" . DOC . 2019.
- ^ Musselman, JL y Wiggins, HJ (2013). La guía rápida de plantas comestibles silvestres: fácil de recoger, fácil de preparar . Prensa de la Universidad Johns Hopkins. págs. 48–49.CS1 maint: varios nombres: lista de autores ( enlace )
- ^ " Sarcocornia quinqueflora (Ung.-Sternb.) AJScott" . Índice Australiano de Nombres de Plantas (APNI), base de datos IBIS . Centro de Investigaciones sobre Biodiversidad Vegetal, Gobierno de Australia.
- ^ "Detalles de uso de la planta" . Landcare Research . 2019.
- ^ "Red de conservación de plantas de Nueva Zelanda" . Red de Conservación de Plantas de Nueva Zelanda . 2020.
- ^ a b c d e Steffen, S; Ball, P; Mucina, L; Kadereit, G (2015). "Filogenia, biogeografía y diversificación ecológica de Sarcocornia (Salicornioideae, Amaranthaceae)" . Anales de botánica . 115 (3): 353–368. doi : 10.1093 / aob / mcu260 . PMC 4332613 . PMID 25617410 .
- ^ a b c d e f g Scott AJ "Sarcocornia" . Flora de América del Norte . 4 : 258, 259, 260, 321.
- ^ "Sarcocornia quinqueflora (Bunge ex Ung.-Sternb.) AJScott" . Hoja informativa sobre la flora de Nueva Zelanda .
- ^ a b "Sarcocornia quinqueflora (Bunge ex Ung.-Sternb.) AJScott" . EcoTraits, Landcare Research .
- ^ Zimer, Eduart (septiembre de 2007). "Plantas suculentas de abajo - Sarcocornia quinqueflora - una extraña halófita suculenta" (PDF) . fileden.com . Consultado el 20 de mayo de 2012 .
- ^ Wilson, Paul G. "Chenopodiaceae". Flora de Australia . IV . pag. 278.
- ↑ a b Connor, HE (1984). "Ginodioecismo en Sarcocornia quinqueflora (Salicornieae) en Nueva Zelanda" . Revista de Botánica de Nueva Zelanda . 22 (3): 433–439. doi : 10.1080 / 0028825X.1984.10425275 .
- ↑ a b c d Gul, B. (2013). "Estrategias de germinación de semillas halófitas bajo salinidad". Botánica ambiental y experimental . 92 : 4–18. doi : 10.1016 / j.envexpbot.2012.11.006 .
- ^ Webb, C. (2011). "Observaciones sobre el comportamiento de búsqueda de alimento de la abeja introducida Apis mellifera L. (Hymenoptera: Apidae) en la planta de la marisma Sarcocornia quinqueflora en el Parque Olímpico de Sydney". Zoólogo australiano . 35 (3): 884–887. doi : 10.7882 / AZ.2011.042 .
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- ^ "Ácaro de agalla de agrimonia - Aceria rubifaciens" . NZ AC Factsheets, Landcare Research .
- ^ Milne, J. (2007). "Taxonomía y biología de dos nuevas especies de mosquito agallador (Diptera: Cecidomyiidae) que infestan Sarcocornia quinqueflora (Chenopodiaceae) en las marismas saladas de Australia". Revista australiana de entomología . 46 (3): 198-206. doi : 10.1111 / j.1440-6055.2007.00603.x .
- ^ a b c d Nyerges, C. Guía de alimentos silvestres y plantas útiles (2 ed) . Chicago: Chicago Review Press.
enlaces externos
 | Wikimedia Commons tiene medios relacionados con Sarcocornia quinqueflora . |
- Guía de campo en línea para las plantas comunes de la marisma salada de Queensland
- Amaranthaceae
- Flora de Queensland
- Flora de Nueva Gales del Sur
- Flora de Victoria (Australia)
- Flora de Australia del Sur
- Eudicots de Australia Occidental
- Halófitos
- Caryophyllales de Australia
- Plantas descritas en 1866
