Salmonete de cabeza plana
El salmonete de cabeza plana [2] ( Mugil cephalus ) es una importante especie de pez comestible de la familia de los salmonetes Mugilidae . Se encuentra en aguas costeras tropicales y subtropicales de todo el mundo. [2] Su longitud suele ser de 30 a 75 centímetros (12 a 30 pulgadas). Se le conoce con numerosos nombres en inglés, entre ellos flathead mullet, rayed mullet (nombre de la American Fisheries Society estadounidense), black mullet, bully mullet, common mullet, grey mullet, sea mullet y mullet , entre otros. [1] [3]
El salmonete de cabeza plana es una especie costera principalmente diurna que a menudo ingresa a estuarios y ríos. Suele formar cardúmenes sobre fondos de arena o lodo, alimentándose de zooplancton . Los peces adultos normalmente se alimentan de algas en agua dulce. La especie es eurihalina , lo que significa que el pez puede aclimatarse a diferentes niveles de salinidad. [4]
El dorso del pez es de color verde oliva, los costados son plateados y se tiñen de blanco hacia el vientre. [2] El pez puede tener de seis a siete rayas horizontales laterales distintivas. Los labios son delgados. [2] El salmonete no tiene línea lateral . Una longitud común es de unos 50 centímetros (20 pulgadas) y su longitud máxima es de 100 centímetros (39 pulgadas). [2] Puede alcanzar un peso máximo de ocho kilogramos (18 libras). [4]
La lisa es cosmopolita en las aguas costeras de las zonas tropicales, subtropicales y templadas de todos los mares, [2] tan al norte como el Golfo de Vizcaya y Nueva Escocia en el Océano Atlántico. [1] Ocupa hábitats frescos, salobres y marinos en profundidades que oscilan entre 0 y 120 metros (0 y 394 pies) y con temperaturas entre 8 y 24 °C (46 y 75 °F). [4]
En Australia, el pescado está muy extendido, desde el extremo norte de Queensland , alrededor del sur de Australia hasta la región de Kimberley en Australia Occidental . También ocurren en el área del Estrecho de Bass de Tasmania. Viven en aguas marinas costeras y estuarinas tropicales y templadas , pero también se encuentran a menudo en los tramos inferiores de los ríos. Pueden vivir en un amplio rango de salinidad y, por lo tanto, también se pueden encontrar en lagunas , lagos y estuarios , pero migran de regreso al mar para desovar. [5]
En las aguas dulces del oeste de los Estados Unidos, el salmonete rayado históricamente recorrió el río Colorado hasta las cercanías de Blythe y el río Gila hasta quizás Tacna . Debido a las represas y los flujos restringidos al Golfo de California , el área de distribución en Arizona está restringida al río Colorado debajo de la represa Laguna y al extremo inferior del río Gila cuando hay agua presente. Suelen ser abundantes en los canales principales y laterales de la región del río Gila. [6]
