Camareros
Camareros (inglés británico), [1] camareros (inglés norteamericano), [2] camareros (hombres) / camareras (mujeres) [3] o meseros (inglés norteamericano), [4] [5] son los que trabajan en un restaurante o en un bar y en ocasiones en domicilios particulares, atendiendo a los clientes proporcionándoles comida y bebida a petición. El personal que espera sigue las reglas y pautas determinadas por el gerente. El personal de espera realiza muchas tareas diferentes, como tomar pedidos, preparar alimentos, limpiar platos y cubiertos, ayudar en las mesas de los autobuses y reabastecer las estaciones de trabajo con los suministros necesarios.
Servir de mesa es parte del sector de servicios y una de las ocupaciones más comunes en los Estados Unidos . La Oficina de Estadísticas Laborales estima que, en mayo de 2008, había más de 2,2 millones de personas empleadas como servidores en los EE . UU. [6]
Muchos restaurantes eligen un uniforme específico para que lo usen sus camareros. El personal que espera puede recibir propinas como una parte menor o mayor de sus ingresos, y las costumbres varían mucho de un país a otro. [7]
Un individuo de tablas de espera (o esperando en o esperando en las mesas ) [8] o waitering o mesera [9] que comúnmente se llama un camarero , servidor , servidor de aplicaciones , camarera , miembro de los camareros , camareros , [10] personal de servicio del servidor , mesero , [11] o mesero . [12] [13] [14] [15]Los dos últimos términos son neutrales al género, pero rara vez se usan, y los términos camarero y servidor también se usan cada vez más para las mujeres. [16] Los términos arcaicos como sirvienta , sirvienta o sirviente se utilizan generalmente sólo dentro de su contexto histórico.
En los grandes establecimientos de lujo, a menudo hay varias filas de camareros en el comedor: [17]
En tales restaurantes, el capitán suele ser responsable de interactuar con los comensales y supervisar a los camareros. [18]
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