Distrito de Shaxian [1] ( chino simplificado :沙县区; chino tradicional :沙縣區; pinyin : Shāxiàn Qū ), anteriormente condado de Sha , es un distrito de Sanming , provincia de Fujian , República Popular de China . El distrito de Shaxian es la ciudad natal de las delicias de Shaxian , que se consideran parte del patrimonio alimentario de China. [2]