El aleteo de tiburón es el acto de quitar las aletas de los tiburones y desechar el resto del tiburón de regreso al océano. Este acto está prohibido en muchos países. [1] Los tiburones a menudo siguen vivos cuando se descartan, pero sin sus aletas. [2] [3] [4] Incapaces de nadar con eficacia, se hunden hasta el fondo del océano y mueren por asfixia o son devorados por otros depredadores. El aleteo de tiburones en el mar permite a los barcos pesqueros aumentar la rentabilidad y el número de tiburones capturados, ya que solo deben almacenar y transportar las aletas, con mucho la parte más rentable del tiburón; la carne de tiburón es voluminosa para transportar. [5] Algunos países han prohibido esta práctica y exigen que todo el tiburón sea devuelto al puerto antes de retirar las aletas.
El aleteo de tiburones aumentó desde 1997 en gran parte debido a la creciente demanda de aletas de tiburón para sopa de aleta de tiburón y curas tradicionales, particularmente en China y sus territorios, como consecuencia de su crecimiento económico y como resultado de la mejora de la tecnología pesquera y la economía de mercado. [6] Últimamente también han aparecido en el mercado sustitutos de la sopa de aleta de tiburón que no requieren aletas de tiburón. [7] [8]
El Grupo de Especialistas en Tiburones de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza dice que el aleteo de tiburones está muy extendido y que "el comercio de aletas de tiburón en rápida expansión y en gran parte no regulado representa una de las amenazas más graves para las poblaciones de tiburones en todo el mundo". [9] Las estimaciones del valor mundial del comercio de aletas de tiburón oscilan entre 540 millones de dólares EE.UU. [5] y 1.200 millones de dólares EE.UU. (2007). [10] Las aletas de tiburón se encuentran entre los productos del mar más caros, y normalmente se venden al por menor a 400 dólares EE.UU. el kg. [9] En los Estados Unidos, donde está prohibido el aleteo, algunos compradores consideran al tiburón ballena y al tiburón peregrino como especies trofeo, y pagan entre $ 10,000 y $ 20,000 por una aleta. [11]
La captura mundial regulada de tiburones notificada a la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación se ha mantenido estable en los últimos años en un promedio anual de poco más de 500.000 toneladas. Se cree que las capturas adicionales no reglamentadas y no declaradas son comunes. [12]
El aleteo de tiburones ha causado daños catastróficos al ecosistema marino . [13] Aproximadamente entre 73 y 100 millones de tiburones mueren cada año mediante el aleteo. [13] [14] Una variedad de especies de tiburones están amenazadas por el aleteo de tiburones, incluido el tiburón martillo en peligro de extinción . [14]
Proceso
Casi todas las aletas de un tiburón están destinadas a la captura, como se destaca en el diagrama. Las aletas dorsales primaria y secundaria se quitan de la parte superior del tiburón, más sus aletas pectorales y, en un solo movimiento de corte, la aleta pélvica , la aleta anal y la parte inferior de su aleta caudal o cola. [15]
Debido a que el resto del tiburón tiene poco valor en relación con el de sus aletas, a los tiburones a veces se les quitan las aletas mientras los barcos de pesca todavía están en el mar, y el tiburón sin aletas y, a menudo, aún vivo es arrojado al mar para liberar espacio a bordo del barco. [16] En contextos legales, el uso del término "aleteo de tiburón" puede referirse específicamente a esta práctica de quitar las aletas de los tiburones vivos y descartar el cadáver mientras aún están en el mar. [17] A estos efectos legales, la remoción de aletas en tierra durante el procesamiento de la captura no se considera necesariamente un aleteo de tiburón. [17]
Las especies de tiburones que suelen tener aletas son: [3] [15]
- Punta negra ( Carcharhinus limbatus )
- Azul ( Prionace glauca ) (una especie de tiburón réquiem )
- Toro ( Carcharhinus leucas ) (una especie de tiburón réquiem)
- Hammerhead (familia Sphyrnidae)
- Punta blanca oceánica ( Carcharhinus longimanus ) (una especie de tiburón réquiem)
- Marrajo sardinero ( Lamna nasus ) (una especie de tiburón caballa )
- Mako ( Isurus oxyrinchus ) (una especie de tiburón caballa)
- Sandbar ( Carcharhinus plumbeus ) (una especie de tiburón réquiem)
- Sedoso ( Carcharhinus falciformis ) (una especie de tiburón réquiem)
- Spinner ( Carcharhinus brevipinna (una especie de tiburón réquiem)
- Trilladora (familia Alopiidae)
- Tigre ( Galeocerdo cuvier ) (una especie de tiburón réquiem)
- Gran tiburón blanco ( Carcharodon carcharias ) (una especie de tiburón caballa)
Impactos
Sobre tiburones individuales
Cuando los tiburones tienen aletas, es probable que mueran por falta de oxígeno porque no pueden moverse para filtrar el agua a través de sus branquias, o son devorados por otros peces que los han encontrado indefensos en el fondo del océano. Los estudios sugieren que cada año se eliminan las aletas de 73 millones de tiburones, y los científicos han señalado que las cifras pueden estar más cerca de la marca de los 100 millones. [13] [14] La mayoría de las especies de tiburones exhiben tasas de crecimiento lentas y tasas de reproducción bajas, y la tasa de reproducción no puede seguir el ritmo de la tasa de mortalidad actual. [19]
Sobre las poblaciones de tiburones
Algunos estudios sugieren que se capturan anualmente entre 26 y 73 millones de tiburones para obtener aletas. La mediana anual para el período 1996-2000 fue de 38 millones, casi cuatro veces la cifra registrada por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), [20] pero considerablemente más baja que las estimaciones de muchos conservacionistas. [21] Se ha informado que la captura mundial de tiburones en 2012 fue de 100 millones. [22]
Los tiburones tienen una historia de vida de selección K , lo que significa que tienden a crecer lentamente, alcanzan la madurez a un tamaño mayor y a una edad posterior, y tienen tasas de reproducción bajas. [23] Estos rasgos los hacen especialmente vulnerables a los métodos de sobrepesca , como el aleteo de tiburones. Estudios recientes sugieren que los cambios en la abundancia de depredadores ápice pueden tener impactos en cascada en una variedad de procesos ecológicos.
El número de algunas especies de tiburones se ha reducido hasta en un 80% en los últimos 50 años. [24] Algunas organizaciones afirman que la pesca de tiburones o la captura incidental (la captura involuntaria de especies por otras pesquerías) es la razón de la disminución de las poblaciones de algunas especies, y que el mercado de aletas tiene muy poco impacto: la captura incidental representa aproximadamente 50 % de todos los tiburones capturados. [16] Otros sugieren que el mercado de la sopa de aleta de tiburón es la principal razón del declive. [24]
En otras poblaciones
Los tiburones son depredadores ápice y tienen amplias implicaciones para los sistemas y procesos marinos, en particular los arrecifes de coral . [25] Un informe de WildAid sobre las amenazas globales a los tiburones explica con más detalle la importancia de estos animales. [9]
Las aletas del pez sierra (Pristidae), en peligro crítico de extinción, "son muy apreciadas en los mercados asiáticos y son algunas de las aletas de tiburón más valiosas". [26] Los peces sierra están ahora protegidos por el nivel más alto de protección de la Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas (CITES), Apéndice I. [27]
Live Science dijo lo siguiente:
"La sobrepesca de tiburones [tiene] efectos graves para toda la cadena alimentaria marina en algunos ecosistemas. [...] [Un] estudio encontró que la eliminación de tiburones del entorno de un arrecife en el Caribe tenía un efecto de goteo en otras especies. Sin tiburones , peces carnívoros de los que normalmente se alimentaban los tiburones prosperaban. Los peces carnívoros, a su vez, se alimentaban de peces loro que mantenían limpios los corales. Con el tiempo, los arrecifes cambiaron de uno dominado por corales a uno invadido por algas ". [13]
Vulnerabilidad de los tiburones
En la Lista Roja de la UICN hay 39 especies de elasmobranquios (tiburones y rayas) que figuran como especies amenazadas ( en peligro crítico , en peligro o vulnerable ). [28] [ verificación fallida ]
En 2013, la Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres (CITES) enumeró la vulnerabilidad de los tiburones. [29] [30]
El Apéndice I, que enumera los animales que están en peligro de extinción, enumera
- Tiburones réquiem (es decir, tiburones tigre, tiburones toro, etc.)
- Tiburones martillo
- Tiburones zorro
- Tiburones peregrinos
- Tiburones caballa
- Rayas águila y mobulid
- Rayas de agua dulce
- Tiburones ballena [31]
- Peces sierra
El Apéndice II, que enumera los animales que no están necesariamente en peligro de extinción ahora, pero que pueden llegar a estarlo a menos que el comercio se controle de cerca
- Tiburón peregrino ( Cetorhinus maximus )
- Gran tiburón blanco ( Carcharodon carcharias )
- Tiburón ballena ( Rhincodon typus )
Otras cinco especies se enumeran a partir de 2014:
- Tiburón martillo festoneado ( Sphyrna lewini )
- Gran tiburón martillo ( Sphyrna mokarran )
- Tiburón martillo liso ( Sphyrna zygaena )
- Marrajo sardinero ( Lamna nasus )
- Tiburón oceánico de punta blanca ( Carcharhinus longimanus )
Oposición
La tripulación del barco de conservación RV Ocean warrior de la Sea Shepherd Conservation Society presenció y fotografió el aleteo a escala industrial dentro del área marina protegida del Parque Nacional Isla del Coco en Costa Rica . [32] La práctica aparece en el documental Sharks: Stewards of the Reef , que contiene imágenes de Australia Occidental y América Central. Este documental también examina los impactos culturales, económicos y ecológicos del aleteo de tiburones. El fotógrafo subacuático Richard Merritt fue testigo del aleteo de tiburones vivos en Indonesia, donde vio tiburones inmóviles sin aletas acostados en el lecho marino todavía vivos debajo del barco de pesca. [33] Finning ha sido presenciado y filmado dentro de un área marina protegida en las islas Raja Ampat de Indonesia. [34]
Los grupos de bienestar animal y derechos de los animales se oponen enérgicamente al aleteo por motivos morales, ya que la práctica da a los tiburones una gran herida, hace que mueran lentamente de hambre o ahogamiento, [35] y porque el aleteo es una de las causas del rápido declive de las poblaciones mundiales de tiburones. [dieciséis]
El aleteo de tiburones a veces está relacionado con el crimen organizado , incluidos los sindicatos chinos del crimen organizado en Sudáfrica , [10] [36] Fiji , [10] y Hawai . [10]
Los opositores también plantean preguntas sobre el daño médico del consumo de altos niveles de mercurio tóxico que, según se informa, se encuentran en las aletas de tiburón.
Un tercio de las aletas importadas a Hong Kong provienen de Europa. [37] España es, con mucho, el mayor proveedor, proporcionando entre 2.000 y 5.000 toneladas métricas al año. [38] [39] Noruega suministra 39 toneladas métricas, pero Gran Bretaña, Francia, Portugal e Italia también son proveedores importantes. [40] Hong Kong gestiona al menos el 50%, y posiblemente hasta el 80%, del comercio mundial de aletas de tiburón, siendo los principales proveedores Europa, Taiwán, Indonesia, Singapur, Emiratos Árabes Unidos, Estados Unidos, Yemen, India, Japón y México. [41] Según el artículo de Giam, [42] "Los tiburones se capturan en prácticamente todas las partes del mundo ... A pesar de los objetivos firmemente declarados de la Comisión de Pesca en Bruselas, hay muy pocas restricciones a la pesca de tiburones en aguas europeas . la carne de cazones , musolas , tiburones gato , patines y rayos está en alta demanda por los consumidores europeos .... la situación en Canadá y los Estados Unidos es similar: el tiburón azul es buscado como un pez deportivo, mientras que el marrajo sardinero, el marrajo y el cazón son parte de la pesquería comercial ... La verdad es esta: los tiburones seguirán siendo capturados y asesinados a gran escala por las naciones pesqueras más organizadas y sofisticadas. La selección de la sopa de aleta de tiburón no detendrá esta captura accidental . Las aletas de estas capturas se desecharán o se convertirán en alimento para animales y fertilizantes si se evita la sopa de aleta de tiburón ". [ cita requerida ] "
Se sabía que el naturalista australiano Steve Irwin salía de los restaurantes chinos si veía sopa de aleta de tiburón en el menú. [43] Americana Chef Ken Hom ve Occidente haciendo poco a las poblaciones de protección contra escritura de bacalao y caviar productoras de esturión a pesar de la protesta sobre el aleteo de tiburones, sino que también hace hincapié en la prodigalidad de la cosecha sólo las aletas. [44]
En 2007, el cineasta y fotógrafo canadiense Rob Stewart creó una película, Sharkwater , que expone en detalle la industria de las aletas de tiburón. En marzo de 2011, el servicio de inglés especial VOA de Voice of America transmitió un programa científico de 15 minutos sobre el aleteo de tiburones. [ cita requerida ]
Según WildAid, la oposición al aleteo de tiburones en China ha aumentado como resultado de las campañas. En una encuesta de 2008 en Beijing, el 89% de los encuestados apoyó la prohibición de la aleta de tiburón. Una encuesta de 2010 en Sina Weibo indicó nuevamente un fuerte apoyo a la prohibición de la venta de aletas de tiburón, con 27.370 encuestados a favor y solo 440 en contra. En una encuesta de agosto de 2013 a encuestados de cuatro ciudades de China, el 91% apoyó una prohibición gubernamental del comercio de aletas de tiburón. [45]
Reportando
Según Giam Choo Hoo, el miembro más antiguo del Comité de la Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres , [42] y representante de la industria de las aletas de tiburón en Singapur [46] - "La percepción de que es La práctica común de matar tiburones solo por sus aletas, y cortarlos mientras los tiburones aún están vivos, es incorrecta ... La gran mayoría de las aletas en el mercado se toman de los tiburones después de su muerte ". [42]
Los investigadores cuestionan esta afirmación al señalar los datos: utilizando un análisis estadístico de los datos comerciales de la industria de las aletas de tiburón, un estudio de 2006 estimó que entre 26 y 73 millones de tiburones se capturan cada año en todo el mundo. [47] Esa cifra, convertida en biomasa de tiburones , fue de tres a cuatro veces mayor que la captura registrada en las estadísticas de producción de capturas de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación , la única base de datos mundial de capturas de tiburones. [48] Según los investigadores, esta discrepancia "puede atribuirse a factores ... como desembarques de tiburones no registrados, biomasa de tiburones registrada en categorías [no específicas] y / o una alta frecuencia de aleteo de tiburones y eliminación de canales en el mar . " [49] En pocas palabras, dicen que la industria no informa sobre los tiburones capturados anualmente o se dedica con frecuencia a la práctica del aleteo.
Restricciones internacionales
En 2013, 27 países y la Unión Europea prohibieron el aleteo de tiburones; [50] las aguas internacionales no están reguladas. Las autoridades pesqueras internacionales están considerando prohibir la pesca de tiburones (y el aleteo) en el Océano Atlántico y el Mar Mediterráneo . Finning está prohibido en el este del Pacífico , [51] pero la pesca de tiburón y el aleteo no ha disminuido en la mayor parte del Océano Pacífico y la India. [16] En países como Tailandia y Singapur, los anuncios de concienciación pública sobre el aleteo han reducido el consumo en un 25%. [ cita requerida ]
Hay cuatro categorías principales de restricciones, como sigue:
- Santuario de tiburones (un área donde la pesca de tiburones está totalmente prohibida);
- Áreas donde los tiburones deben desembarcar con aletas adheridas;
- Áreas donde se han implementado regulaciones basadas en la proporción de masa corporal / aleta;
- Áreas donde existen regulaciones comerciales de productos de tiburón. [52]
Unión Europea
El aleteo de tiburón fue prohibido en la UE en 2003 (Reglamento (CE) nº 1185/2003). [53]
En noviembre de 2011, la CE aprobó una regla que requeriría que todos los barcos de pesca registrados en la UE desembarquen solo tiburones que hayan conservado todas sus aletas. Debido a que la legislación permitía quitar las aletas del barco y desembarcar otras partes del cuerpo en diferentes puertos, la prohibición resultó difícil de hacer cumplir. El comité de pesca del Parlamento de la UE apoyó la propuesta de la CE de prohibir el desembarco por separado de cuerpos y aletas de tiburón; sin embargo, el comité aprobó una enmienda que permite retirar las aletas a bordo de un buque. [54]
El 19 de marzo de 2012, el Consejo de la UE adoptó un enfoque general en apoyo de la propuesta de la comisión de cerrar las lagunas en la legislación de la UE sobre el aleteo de tiburones asegurando que todos los tiburones fueran desembarcados con sus aletas adheridas naturalmente sin excepción. Se cree que España y Portugal fueron los únicos Estados miembros de la UE que plantearon objeciones a la propuesta de la comisión. [ cita requerida ]
El 6 de junio de 2013, el Consejo de la UE completó el paso final para cerrar las lagunas en la prohibición del aleteo de tiburones de la UE. Al adoptar una política de "aletas adheridas naturalmente" (FNA) sin excepción, la UE ha terminado de manera efectiva con la práctica del aleteo de tiburones por los buques de la UE. [50]
Restricciones nacionales y distritales
Australia
El aleteo de tiburones vivos, la práctica de cortar las aletas de los tiburones vivos y tirar el cuerpo, es ilegal en todas las jurisdicciones de Australia. [55] Australia todavía participa en el comercio de aletas de tiburón. 'Fins Naturally Attached' (FNA) es la política empleada para reducir y regular el aleteo de tiburones vivos en las pesquerías de Australia. Pero no todos los estados de Australia han adoptado esta política. En Queensland y Australia Occidental, no existe una política de 'aletas adheridas naturalmente', lo que significa que aún podría estar ocurriendo el aleteo vivo ilegal y el vertido de tiburones. [56] Recientemente, el Gobierno del NT (Territorio del Norte) implementó reformas en su pesquería de tiburones que imponen una regulación más estricta mediante la aplicación de una política de "aletas naturalmente atadas", en consonancia con las mejores prácticas nacionales e internacionales. [57] FNA significa que los tiburones deben ser devueltos a tierra con las aletas unidas al cuerpo del tiburón, lo que se ha demostrado que reduce en gran medida los objetivos ilegales, el vertido de tiburones no deseados en el mar y previene el aleteo de tiburones vivos.
El aleteo de tiburón no está permitido en ninguna pesquería de palangre de atún o picudo , ni en ninguna pesquería de la Commonwealth que capture tiburones. Las aletas se deben desembarcar y se aplican regulaciones adicionales en algunos estados o territorios. En Nueva Gales del Sur , los tiburones capturados, o cualquier parte relevante de un tiburón capturado, no pueden estar a bordo de ningún barco en ningún momento (incluso después del desembarque) sin las aletas adheridas naturalmente. [58]
Productos importados
En Australia, la exportación e importación de vida silvestre y productos de la vida silvestre está regulada por la Parte 13A de la Ley federal de Protección del Medio Ambiente y Conservación de la Biodiversidad de 1999 (Ley EPBC), que es administrada por el Departamento de Sostenibilidad, Medio Ambiente, Agua, Población y Comunidades . La regulación se aplica por igual a individuos, organizaciones comerciales y organizaciones sin fines de lucro. Los especímenes de tiburones del Apéndice II de la CITES no pueden importarse legalmente a Australia para fines personales o comerciales a menos que:
- El espécimen va acompañado de un permiso de importación CITES australiano válido (los permisos de importación australianos solo pueden otorgarse si se ha otorgado un permiso de exportación CITES en el extranjero); o
- El espécimen va acompañado de un certificado válido emitido por la autoridad de gestión CITES en el extranjero que confirma que el espécimen se obtuvo antes de que la especie fuera incluida en la CITES (certificado pre-CITES); o
- El espécimen va acompañado de un permiso de exportación CITES en el extranjero o equivalente, forma parte del equipaje personal acompañado y está destinado para uso personal y no para comercio o venta.
No se requieren permisos para la importación de especímenes obtenidos de especies de tiburones distintas de las enumeradas anteriormente. Para evitar la incautación, todos los productos deben estar claramente etiquetados o tener documentación que certifique la especie de origen.
Canadá
El aleteo de tiburón ha sido ilegal en Canadá desde 1994. A partir de 2019, Canadá aprobó una ley que prohíbe la importación y exportación de aletas de tiburón, siendo el primer país en imponer una prohibición nacional. [59]
A finales de 2011, la ciudad de Brantford, Ontario, se convirtió en la primera ciudad de Canadá en aprobar nuevos estatutos para prohibir la posesión, venta o consumo de productos de aleta de tiburón. En esa ciudad mediana en la que no existen restaurantes que sirvan aleta de tiburón, no hubo oposición a la prohibición, que fue en gran parte simbólica. Sin embargo, pronto siguieron un puñado de ciudades, incluidas Toronto , Calgary, Mississauga y varias otras en el sur de Ontario :
- Brantford, Ontario 11 votos contra 0 [60]
- Oakville, Ontario 7 a 0 votos [61]
- Mississauga, Ontario 11 votos contra 0 [62] (posteriormente derogado por el Consejo el 8 de mayo de 2013) [63] [64]
- Toronto 38 votos contra 4 [65] (luego anulado por un tribunal el 30 de noviembre de 2012) [66]
- Newmarket, Ontario 8 a 1 voto [67]
- Calgary 13 a 2 votos [68]
Markham y Richmond Hill optaron por no presentar la moción, sugiriendo que este tema es un asunto federal. Los restaurantes y negocios chinos que venden aleta de tiburón se opusieron a la prohibición y, a fines de 2011, sugirieron que desafiarían los estatutos ante los tribunales una vez que se impongan las multas. [69] Cuando Toronto impuso fuertes multas, lo hicieron.
A finales de 2012, el Tribunal Superior de Ontario anuló la prohibición de las aletas de tiburón de Toronto, dictaminando que la ley tal como estaba redactada estaba fuera de los poderes de la ciudad para imponerse sin un "propósito local legítimo" y, por lo tanto, no tenía "fuerza ni efecto". El juez aceptó que la práctica del aleteo de tiburón era inhumana, pero no estuvo de acuerdo con la justificación de Toronto del propósito local, es decir, que el consumo de aletas de tiburón puede tener un "impacto adverso" en la salud y seguridad de sus residentes y en el bienestar ambiental de la ciudad. [66] Toronto ha notificado legalmente que planea apelar el fallo de la corte. [70]
El 1 de diciembre de 2012, el juez del Tribunal Superior de Ontario, James Spence, dictaminó que la prohibición de Toronto no era válida. Los miembros de la comunidad empresarial china de Toronto también habían desafiado esa prohibición. El juez Spence dijo que la ciudad no tiene poder para hacer cumplir la prohibición. En septiembre de 2012, el alcalde de Toronto , Rob Ford, creía que la prohibición no era responsabilidad de la ciudad, por lo que no la apoyó en ese momento. [71]
El 27 de marzo de 2013, un proyecto de ley para miembros privados para prohibir las importaciones de aletas de tiburón en Canadá fracasó en la Cámara de los Comunes . El aleteo de tiburones ya era ilegal en aguas canadienses, pero no existía una ley que dejara de importar a Canadá. [72] Fue reiniciado por el miembro conservador del Senado Michael L. MacDonald en el proyecto de ley S-238 que fue aprobado por el Senado el 23 de octubre de 2018. Ese proyecto de ley ahora irá a la Cámara de los Comunes para un debate más a fondo. [73]
El Ayuntamiento de Calgary decidió esperar hasta diciembre de 2013 para recomendar alejarse de una prohibición total y buscar fuentes éticas de productos de tiburón. El concejal John Mar dijo que habría más tiempo para discutir, participar y buscar otras opciones. La nueva redacción del estatuto tenía por objeto prohibir la venta, distribución y comercio de aletas de tiburón, pero no prohibir la posesión y el consumo. El concejal de la ciudad canadiense de Vancouver, Kerry Jang, dijo en la reunión del consejo de Calgary que no se trataba de una "cuestión cultural" y que incluso China y el gobierno chino decidieron eliminar gradualmente todas las aletas de tiburón de los banquetes estatales. También mencionó que la redacción de los estatutos en Calgary y Toronto, que enfrentan problemas legales con la jurisdicción municipal, están tratando de prohibir la posesión y el consumo, pero eso es difícil de hacer cumplir y regular. [74]
El 27 de mayo de 2013, en contra de los deseos de la organización Shark Fin Free Calgary, el Ayuntamiento de Calgary anuló la prohibición. Hubo protestas contra la prohibición de la comunidad china de Calgary, y el grupo de trabajo de la ciudad de Calgary recomendó contra la prohibición. Según el artículo de The Calgary Herald , el alcalde de Calgary, Naheed Nenshi, nunca quiso una prohibición total, a pesar de que había votado a favor de la prohibición el año anterior. [75]
porcelana
El jugador de baloncesto chino All-Star de la NBA, Yao Ming, se comprometió a dejar de comer sopa de aleta de tiburón en una conferencia de prensa el 2 de agosto de 2006. [76] [77] El jugador de baloncesto estadounidense Tracy McGrady , compañero de Yao, declaró que estaba impresionado por la sopa cuando lo probó por primera vez, pero fue criticado por la sucursal de Hong Kong del Fondo Mundial para la Naturaleza por su comentario. [78]
En julio de 2012 se anunció la prohibición de la aleta de tiburón en los banquetes gubernamentales, que entró en vigor en 2013. [79]
Hong Kong
El Fondo Mundial para la Naturaleza del 8 de marzo de 2018 informó: "El volumen de aleta de tiburón importada en Hong Kong ha disminuido de 10.210 toneladas en 2007 a 4.979 toneladas en 2017, una caída de más del 50 por ciento". [80] Los manifestantes han apuntado a varias marcas con demostraciones contra las aletas de tiburón. Después de ser blanco de una protesta en mayo de 2016 en el Aeropuerto Internacional de Hong Kong , [81] Cathay Pacific anunció en junio de 2016 que dejaría de enviar aletas de tiburón. [82] Disneyland Hong Kong eliminó la sopa de aleta de tiburón de su menú de banquetes de bodas después de la presión internacional de grupos ambientalistas, que amenazaron con boicotear sus parques en todo el mundo a pesar de la gran demanda del manjar. [83] The Peninsula Hotel prohibió la aleta de tiburón en 2012. [84] En abril de 2018, los manifestantes de aleta de tiburón irrumpieron en la inauguración de Shake Shack en la CFI en Hong Kong . Esto se debió a que Shake Shack se asoció con Maxim's Caterers como licenciatario de Shake Shack en Hong Kong. [85] Los locales de la marca de propiedad directa de Maxim's han sido blanco de numerosas protestas. [86] [87] El 15 de junio de 2018, los manifestantes atacaron directamente la sede de Maxim en una manifestación que también destacó que Maxim era un licenciatario regional de Starbucks . [88] [89]
Taiwán
Taiwán prohibió el aleteo de tiburones en 2011. [90]
Malasia
Malasia fue uno de los diez principales importadores y exportadores de aletas de tiburón en el mundo entre 2000 y 2009. [91] El país capturó 231.212 toneladas de tiburones entre 2002 y 2011, lo que lo convierte en el octavo más alto del mundo y representa el 2,9% de los tiburones. los tiburones globales capturados durante el mismo período. [91]
En 2007, el Ministerio de Recursos Naturales y Medio Ambiente de Malasia, Azmi Khalid , prohibió la sopa de aleta de tiburón de las funciones oficiales comprometidas con la Sociedad de la Naturaleza de Malasia (para la conservación de las especies de tiburones ). [92] En 2012, el Ministro de Turismo, Cultura y Medio Ambiente de Sabah propuso una enmienda a la Ley de Pesca que daría fuerza a la creación de una zona santuario de tiburones en Semporna y otras áreas pobladas por tiburones en Sabah. Esta prohibición quedó en suspenso a la espera de la decisión del Gobierno Federal sobre el tema. En 2015, el ministro de Agricultura e Industria Agropecuaria, Ahmad Shabery Cheek , dijo que la prohibición del aleteo de tiburones es "innecesaria" ya que la industria del aleteo no existe en Malasia. Continuó diciendo que "los tiburones normalmente son capturados por accidente cuando entran en las redes de pesca junto con los otros peces". [91]
Nueva Zelanda
Los grandes tiburones blancos han recibido protección total en las aguas territoriales de Nueva Zelanda [93] pero el aleteo de tiburones es legal en otras especies de tiburones si el tiburón está muerto. La Royal Forest and Bird Protection Society de Nueva Zelanda está haciendo campaña para crear conciencia sobre el aleteo de tiburones [94] y varios amantes de la comida han encabezado la campaña. [95]
Desde el 1 de octubre de 2014, es ilegal en Nueva Zelanda que un pescador comercial quite las aletas de cualquier tiburón y deseche el cuerpo en el mar. Existen requisitos específicos para determinadas especies. [96]
Palau
En 2009, la República de Palau creó el primer santuario de tiburones del mundo . Es ilegal capturar tiburones dentro de la ZEE de Palau , que cubre un área de 230.000 millas cuadradas (600.000 km 2 ). Ésta es un área del tamaño de Francia. El presidente Johnson Toribiong también pidió la prohibición del aleteo de tiburones en todo el mundo, afirmando: "Estas criaturas están siendo sacrificadas y tal vez estén al borde de la extinción a menos que tomemos medidas positivas para protegerlas". [97]
Singapur
La cadena de supermercados líder en Singapur, Cold Storage , se ha unido al Grupo de productos del mar Sostenible del Fondo Mundial para la Naturaleza de Singapur y acordó dejar de vender todos los productos de aleta de tiburón y de tiburón en sus 42 puntos de venta en todo el país. El supermercado es una subsidiaria de Dairy Farm , un minorista de alimentos pan-asiático líder que opera más de 5.300 puntos de venta y emplea a unas 80.000 personas en la región de Asia y el Pacífico. Es el primer supermercado de Singapur en implementar una política de no aletas de tiburón. [98]
La cadena de supermercados más grande de Singapur, NTUC Fairprice y el hipermercado Carrefour también prohibirán todos los productos de aleta de tiburón en sus puntos de venta antes de abril de 2012. [99] [100]
Estados Unidos
Nacional
Bill Clinton firmó la Ley de Prohibición del Aleteo de Tiburones de 2000 (SFPA), que prohibió el aleteo en cualquier barco pesquero dentro de las aguas territoriales de los Estados Unidos y en todos los barcos pesqueros con bandera estadounidense en aguas internacionales. Además, las aletas de tiburón no se pueden importar a los Estados Unidos sin la carcasa asociada. [101]
En 2002, en un aparente éxito temprano en la detención del comercio de aletas de tiburón, Estados Unidos interceptó y se apoderó del King Diamond II , un barco con bandera estadounidense y con sede en Hong Kong con destino a Guatemala. El barco transportaba 64,695 libras (32,3 toneladas cortas; 29,3 toneladas) de aletas de tiburón empacadas, que representan las aletas de unos 30.000 tiburones, lo que la convierte en la mayor cantidad de aletas de tiburón incautadas. [102] Esta incautación fue revocada en la corte seis años después: en Estados Unidos v. Aproximadamente 64,695 libras de aletas de tiburón , el Tribunal de Apelaciones del Noveno Circuito sostuvo que la SFPA no cubrió las aletas incautadas en este caso. El juez Stephen Reinhardt concluyó que el King Diamond II no cumplía con la definición del estatuto de un barco pesquero, ya que simplemente había comprado las aletas en el mar y no había ayudado ni asistido a los barcos que habían capturado tiburones. [103]
Como resultado de ello, en enero de 2011, el presidente Barack Obama firmó la Ley de Conservación de Tiburones en ley para cerrar las lagunas. Específicamente, la nueva ley prohíbe que cualquier embarcación lleve aletas de tiburón sin el número y peso correspondientes de cadáveres, y todos los tiburones deben ser llevados a puerto con las aletas unidas. [104] [105]
También se ha propuesto legislación adicional para prohibir la venta de aletas de tiburón en los Estados Unidos. Las prohibiciones nacionales actuales prohíben el aleteo de tiburones en aguas estadounidenses, pero no prohíben la venta o compra de aletas de tiburón que fueron capturadas en otros lugares. [106] Un proyecto de ley, la Ley de eliminación de ventas de aletas de tiburón de 2019, fue aprobado por la Cámara de Representantes de EE. UU. En una votación bipartidista el 20 de noviembre de 2019. [107] El proyecto de ley ahora debe ser aprobado por el Senado de EE. UU. Y luego firmado por el presidente para convertirse en ley. Si se aprueba, el proyecto de ley prohibiría la venta o compra de aletas de tiburón en los EE. UU. Con una multa de hasta $ 100,000 por cada delito. [107] El proyecto de ley aún permite la captura de tiburones con fines científicos y de subsistencia. [107]
Expresar
En 2010, Hawái se convirtió en el primer estado en prohibir la posesión, venta y distribución de aletas de tiburón. La ley entró en vigor el 1 de julio de 2011. [108] Se han promulgado leyes similares en los estados de Washington, [109] Oregón, [110] [111] California, [112] el territorio de Guam, [113] y el Commonwealth de las Islas Marianas del Norte. [114] El gobernador de California, Jerry Brown, citó la crueldad del aleteo y las amenazas potenciales al medio ambiente y la pesca comercial al firmar el proyecto de ley . [112] Los opositores alegaron que la prohibición era discriminatoria contra los chinos , los principales consumidores de sopa de aleta de tiburón , cuando las leyes federales ya prohibían la práctica del aleteo. Los tiburones enteros se seguirían pescando legalmente, pero las aletas ya no se podrían vender. [112]
En 2012, los legisladores de la Asamblea del Estado de Nueva York , incluida Grace Meng , presentaron un proyecto de ley similar, que se aprobó en 2013. Nueva York no era el único estado del este que estaba considerando una prohibición, pero su aprobación sería significativa ya que sus comunidades chino-estadounidenses en Chinatown, Manhattan y Flushing hacen de Nueva York el principal importador de aletas de tiburón en el este. Meng admitió que, si bien le encantaba la sopa de aleta de tiburón, "es importante ser ciudadanos responsables". Los estadounidenses de origen chino más jóvenes en Nueva York no lo consideraban una parte importante de su cultura. "Solo los ancianos lo quieren: cuando sus nietos se casan, quieren las cosas más caras, como un emperador", dijo un camarero de un restaurante chino. Muchas empresas que vendían aletas habían dejado de realizar nuevos pedidos, esperando que se aprobara una prohibición. [115]
En abril de 2013, Maryland se convirtió en el primer estado de la costa este en promulgar una ley contra el aleteo de tiburones o la importación de aletas. [116] Texas, Illinois, Delaware, Rhode Island y Massachusetts también han promulgado prohibiciones, por un total de 11 estados. [117] [118]
En junio de 2017, se aprobó un proyecto de ley en Nevada que prohibió la venta o posesión de partes del cuerpo de tiburones y varias otras especies en peligro de extinción, y prohibió la sopa de aleta de tiburón que los visitantes de los casinos consumían cada vez más en Nevada, lo que la convirtió en un centro para el tiburón. comercio de aletas en los EE. UU. [119] [120]
En enero de 2020, Nueva Jersey aprobó un proyecto de ley que prohíbe las aletas de tiburón y se convierte en el decimotercer estado en hacerlo. El dinero generado por las violaciones de la prohibición se utilizaría para financiar la conservación de la vida silvestre en el estado. [121] [122] [123]
A pesar de estas prohibiciones, muchos restaurantes todavía venden aletas de tiburón debido a la falta de aplicación. [124] El Instituto de Bienestar Animal mantiene una lista de restaurantes en los Estados Unidos que venden sopa de aleta de tiburón . [125]
A partir de enero de 2020, 13 estados de EE. UU. Y 3 territorios de EE. UU. Han prohibido la venta y posesión de aletas de tiburón:
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Naciones Unidas
En las últimas décadas, las altas demandas y las numerosas fuerzas de la globalización económica se han unido para crear un verdadero mercado global. Ha habido una combinación de regulaciones de crecimiento y anti-aleteo que ha llevado a los pescadores a ver a los tiburones como especies comerciales. Esto ha provocado involuntariamente que se apunten especies comerciales en lugar de apuntar a especies más valiosas como el atún y el pez espada. La aparición de un nuevo mercado para las aletas de tiburón, además de regulaciones más estrictas, ha creado un mayor incentivo para la plena utilización del tiburón. Ahora bien, este es un aspecto importante a considerar, ya que los grupos ambientalistas y anti-aleteo pueden tener éxito en términos de disminuir el consumo y la práctica del aleteo de tiburones. [126]
Ver también
- Cocina imperial china
- Desgarro de cangrejos
- Tiburones en peligro de extinción , muchos tiburones están en peligro como consecuencia del mercado de aletas de tiburón
- Dolor en el pescado
- Sacrificio de tiburones
- Comercio de aletas de tiburón en Costa Rica
- Tiburones amenazados
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