Simon Majumdar (nacido el 7 de abril de 1964) es un autor de viajes y gastronomía de origen británico y personalidad de la televisión gastronómica. Ha aparecido en muchos programas de Food Network y tiene su sede en Los Ángeles y Londres. También juzga mesas en programas como Iron Chef . [1] [2]
Vida temprana y personal
Majumdar fue criado en Rotherham cerca de Sheffield , South Yorkshire , Inglaterra [3] por su madre galesa y su padre indio , un hijo mediano de cuatro hijos. [4] Su padre, Pratip "Pat" Majumdar, nació en Calcuta y fue consultor ortopédico del Rotherham United FC . [1] [3] [4] Su madre, Gwen John, era del sur de Gales y trabajaba como enfermera; sus padres se conocieron mientras trabajaban en el Royal Gwent Hospital en la década de 1950. [3]
Majumdar trabajó anteriormente como editor de libros [5] [6] y comenzó a trabajar con alimentos después de los 40 años. [7] [8] Después de que su madre se enfermara y finalmente muriera, él estaba deprimido y no disfrutaba de su carrera anterior en la publicación. así que decidió en 2007 "ir a todas partes, comer de todo", lo que cambió el rumbo de su vida. [4] [6] [9]
Conoció a su esposa Sybil Villanueva mientras viajaba por Brasil en 2010; [6] Sybil es una filipina estadounidense . [10] Se convirtió en ciudadano de los Estados Unidos el 17 de septiembre de 2014. [11]
Escritura
Fue coautor con su hermano mayor Robin, un blog de comida del Reino Unido "Dos Hermanos" desde 2006 hasta 2012, que tenía miles de lectores al día. [2] [9] [12] [13] Majumdar es autor y colaborador de; The Guardian , [12] The Independent , [14] AskMen.com , [15] The Daily Beast , [16] y más. Ha escrito libros titulados Fed, White y Blue ; Eat My Globe ; y Comer para Gran Bretaña . [17]
Televisión
Ha aparecido como juez en los Food Network espectáculos de las cabezas cortadas de cocina (2013-2016), Iron Chef America (2010-2012), All Star Academy (2015), Bata Bobby Flay (2014-2017) y The Next Iron Chef (2010 –2012). [18] [19] Majumdar es muy alérgico al café y las ostras; en consecuencia, ninguno de estos ingredientes se utiliza en ninguna competencia juzgada por él. [20] [21] Es conocido por su amor por la cocina india.
Invitado en el programa The Best Thing I Ever Ate (2010-2011) con alimentos que se encuentran en California, Louisiana y Kansas. [22] Majumdar fue crítico invitado en el programa británico Market Kitchen . [ cita requerida ]
Majumdar es ocasionalmente juez en Guy's Grocery Games . [ cita requerida ] También ha trabajado con Guy Fieri en el Torneo de Campeones de Food Network como reportero de piso para la prueba de sabor a ciegas. [23]
Referencias
- ^ a b "Simon Majumdar" . Rotherham United, Molineros en el Extranjero . 7 de junio de 2016 . Consultado el 14 de noviembre de 2017 .
- ^ a b "Simon Majumdar" . Simon y Schuster . Consultado el 14 de noviembre de 2017 .
Él y su hermano, el genio de las computadoras, escriben el galardonado blog www.doshermanos.co.uk, que le ha ganado miles de lectores al día.
- ^ a b c Majumdar, Simon (2009). Eat My Globe: Un año para ir a todas partes y comer de todo . Nueva York, NY: Simon and Schuster. págs. 5-7. ISBN 1416576266.
- ^ a b c Apple, Charity (6 de mayo de 2015). "Ten comida, viajaré: Experto en comida, la estrella de televisión Simon Majumdar trae un tour de libros a Saxapahaw" . The Times . Consultado el 14 de noviembre de 2017 .
- ^ "Entrevista a Simon Majumdar" . 6 de octubre de 2009.
- ^ a b c "El famoso chef Simon Majumdar preparará una cena especial en Larkin's on the River" . Las noticias de Greenville . Consultado el 14 de noviembre de 2017 .
- ^ "Simon Majumdar, juez y autor de Food Network" . Noticias de KTLA-5 . 16 de agosto de 2017 . Consultado el 14 de noviembre de 2017 .
- ^ Shapiro, Amy (9 de enero de 2016). "Masticando su camino por el campo" . The Jerusalem Post . Consultado el 14 de noviembre de 2017 .
- ^ a b "Simon Majumdar" . Canal de cocina . Consultado el 14 de noviembre de 2017 .
coautor de Dos Hermanos, uno de los sitios web de comida más populares del Reino Unido e internacionalmente.
- ^ Majumdar, Simon (7 de abril de 2015). Fed, White y Blue: Finding America with My Fork . Grupo Editorial Penguin. págs. 13-14. ISBN 978-0-698-18645-3.
Majumdar, Simon (30 de julio de 2018). "Un sabor de Filipinas con Simon Majumdar" . Saltear . Condado de Orange, California . Consultado el 5 de julio de 2019 . - ^ Majumdar, Simon. "Lo que aprendí sobre América comiendo a mi manera por el país" . Washington Post . Consultado el 22 de febrero de 2015 .
- ^ a b "Simon Majumdar" . The Guardian . Consultado el 14 de noviembre de 2017 .
Simon Majumdar es el coautor de Dos Hermanos, uno de los blogs de comida más leídos del Reino Unido.
- ^ "Blog dios: Simon Majumdar" . delicioso. revista . 2009 . Consultado el 14 de noviembre de 2017 .
Comencé el blog en 2006 y mi hermano mayor Robin comenzó a publicar activamente unos cuatro meses después.
- ^ "Por Simon Majumdar" . The Independent . Consultado el 14 de noviembre de 2017 .
- ^ "Simon Majumdar" . AskMen . Consultado el 14 de noviembre de 2017 .
- ^ "Autor Simon Majumdar" . La bestia diaria . Consultado el 14 de noviembre de 2017 .
- ^ "Libros" . Consultado el 22 de febrero de 2015 .
- ^ "Simon Majumdar Bio" . Consultado el 22 de febrero de 2015 .
- ^ Panichkul, Víctor. "La estrella de Food Network, Simon Majumdar, hace la visita de Salem" . Diario del estadista . Consultado el 22 de febrero de 2015 .
- ^ Simon Majumdar. "¿En qué platos destacamos en Gran Bretaña y por qué nos equivocamos en tantas cosas?" . The Guardian .
- ^ "¿Qué es la torta de café sin café? —Alton's After-Show - FN Dish - Blog de Food Network" . FN Dish - Blog de Food Network .
- ^ "Chef Simon Majumdar" . Lo mejor que he comido . Consultado el 14 de noviembre de 2017 .
- ^ "Simon Majumdar: programas de televisión" . Simon Majumdar . Consultado el 29 de marzo de 2021 .
enlaces externos
- Página web oficial